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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 调蟠桃汁的pH值一般用什么酸
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hqj9533

新虫 (初入文坛)

[求助] 调蟠桃汁的pH值一般用什么酸

我要做蟠桃酒想调蟠桃汁的初始pH值一般用什么酸
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1楼 2012-07-26 17:39:20
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99056974

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

hsd3521: 应助指数+1 2012-08-04 18:08:29
用柠檬酸或苹果酸；柠檬酸和苹果酸一起调酸也行的
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9楼2012-08-03 19:13:08
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Iullsion49

铜虫 (初入文坛)
不知道，同求

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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2楼2012-07-26 22:16:35
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yuanyanlin

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
做果汁饮料一般用柠檬酸吧
赞一下 回复此楼
无论如何，每天都要保持好心情
3楼2012-07-27 09:47:16
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lishiwei98

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
柠檬酸、苹果酸、乳酸等调配就行，一种酸效果不是太好，果汁应该原汁原味的好，为什么要调呢
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4楼2012-07-29 07:59:38
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