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hqj9533

新虫 (初入文坛)

[求助] 调蟠桃汁的pH值一般用什么酸

我要做蟠桃酒想调蟠桃汁的初始pH值一般用什么酸
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yuanyanlin

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
做果汁饮料一般用柠檬酸吧
无论如何,每天都要保持好心情
3楼2012-07-27 09:47:16
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Iullsion49

铜虫 (初入文坛)

不知道,同求

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
2楼2012-07-26 22:16:35
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lishiwei98

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
柠檬酸、苹果酸、乳酸等调配就行,一种酸效果不是太好,果汁应该原汁原味的好,为什么要调呢
4楼2012-07-29 07:59:38
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小李爱学习

铜虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
一般调酸用柠檬酸,护色的话再加已抗坏血酸那
5楼2012-07-29 10:14:16
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