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mickeymouse0704金虫 (小有名气)
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[交流]
【求助】如何溶解大豆分离蛋白
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有用大豆分离蛋白做课题的么？ 本人在溶解大豆分离蛋白的时候，既直接用去离子水溶解过，也用ph8以上的碱液溶解过，感觉都不是很好！本人的课题要求是最好能在中性条件下得到好的溶解结果，或者在ph稍高一些的条件下溶解结果好也可以！ 请教高手！ 谢谢！bow！ [ Last edited by kkmonkey on 2007-10-7 at 22:54 ] |
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2楼2007-05-17 18:54:41
mickeymouse0704
金虫 (小有名气)
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3楼2007-05-18 00:10:59
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5楼2007-10-07 21:33:57
chenmoysj
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6楼2007-10-07 22:44:00
60度蛋白质不变性吗？？？？？？？？？？？7楼2007-10-08 08:38:02
8楼2007-10-08 10:48:38