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alqfren

木虫 (正式写手)

研究僧

[求助] 蛋白质彻底水解(盐酸)为氨基酸该如何操作?

欲对试验材料进行氨基酸的全分析,以了解材料的氨基酸营养均衡性。
看了很多资料都是蛋白质在装有6M的浓盐酸的水解管中,抽真空后酒精喷灯烧融水解管颈部密封或者充入惰性气体后迅速拧上盖子,110℃处理22~24小时。
现在找不到哪里有卖这种颈部细到能够烧断的水解管,定做单只不贵,但是需要定几百只厂家才给做,问了北京农展馆附近的一家有卖水解管,但是颈部直径3cm,也没有惰性气体,只有氮气和氮吹装置,该怎么操作?
有经验的虫子们来帮帮忙,出出主意吧!
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研究僧
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