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王拉拉

金虫 (正式写手)

[求助] 动物油脂品质评价的指标都有哪些

最近在做焙烤用的动物油脂,想问一下关于动物油脂品质评价的指标都有什么,除了感官方面的,就是说怎么能通过一些指标就能看出来这个油脂比较好,先谢谢大家了。
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民以食为天
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魔术

金虫 (知名作家)

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感谢参与,应助指数 +1
王拉拉: 金币+5, 有帮助, 对 是一种研究办法。。。 2012-07-10 19:22:36

泥菩萨

金虫 (著名写手)

让我想想

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llrock926

木虫 (小有名气)

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★ ★ ★ ★ ★
王拉拉: 金币+5, ★★★很有帮助, 非常感谢 2012-07-10 19:26:38

remainlove

木虫 (正式写手)

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★ ★ ★ ★ ★
王拉拉: 金币+5, ★★★很有帮助, 建议不错 继续交流啊 2012-07-10 19:28:23

王拉拉

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魔术

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