24小时热门版块排行榜    

查看: 3220  |  回复: 15
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

杭州小月

银虫 (初入文坛)

[求助] 蛋白质二级结构红外测定

求助,哪位虫友用红外光谱仪测过蛋白质的二级结构,是不是必须要求样品是纯品?我想要测定牛奶中蛋白质的二级结构,可不可以用牛奶直接测定?或者需要先把牛奶蛋白纯化?请高手指点
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

kuge82

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
杭州小月: 金币+1, 有帮助 2012-06-28 15:14:02
热对蛋白的影响可以做dsc吧。差式扫描...
9楼2012-06-28 12:40:59
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 16 个回答

biomater

银虫 (著名写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
杭州小月: 金币+1, 有帮助 2012-06-28 15:12:37
红外好像不太方便做液体的,但也不是完全没有方法。
可以用滴加液体到溴化钾里面,烤干后压片,观察!
不晓得高温对你样品有没有影响。。
为何不做成奶粉。。。。
焚琴煮鹤岂不快哉。。。。。。
2楼2012-06-27 17:03:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

杭州小月

银虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by biomater at 2012-06-27 17:03:50
红外好像不太方便做液体的,但也不是完全没有方法。
可以用滴加液体到溴化钾里面,烤干后压片,观察!
不晓得高温对你样品有没有影响。。
为何不做成奶粉。。。。

文献上说可以做液体样品,只要有ATR附件就可以了,我现在纠结的是不知道样品是否需要纯化
4楼2012-06-27 18:58:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

nancyfood

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
杭州小月: 金币+2, 有帮助 2012-06-28 15:12:58
红外主要适用于纯化物质分析的。如果你要的是观察加入某物质后牛奶混合物的结构,就可以用,因为会有新的官能团出现。如果你一直观察的就是单品,做红外的意义就不大,因为会有很多干扰的波峰。
5楼2012-06-27 20:14:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 328求调剂,英语六级551,有科研经历 +3 生物工程调剂 2026-03-16 4/200 2026-03-16 20:13 by Wangjingyue
[考研] 311求调剂 +5 26研0 2026-03-15 5/250 2026-03-16 16:21 by a不易
[教师之家] 焦虑 +7 水冰月月野兔 2026-03-13 9/450 2026-03-16 10:00 by Quakerbird
[考研] 288求调剂 +4 奇点0314 2026-03-14 4/200 2026-03-14 23:04 by JourneyLucky
[考研] 297求调剂 +4 学海漂泊 2026-03-13 4/200 2026-03-14 11:51 by 热情沙漠
[考研] 266求调剂 +4 学员97LZgn 2026-03-13 4/200 2026-03-14 08:37 by zhukairuo
[考研] 2026考研调剂+本科延边大学+山东大学+生物化学与分子生物学+有项目经验 +3 ccdsscjy 2026-03-10 3/150 2026-03-14 00:12 by JourneyLucky
[考研] 复试调剂 +9 Copy267 2026-03-10 9/450 2026-03-13 23:45 by userper
[考研] 材料与化工求调剂一志愿 985 总分 295 +8 dream…… 2026-03-12 8/400 2026-03-13 22:17 by 星空星月
[考研] 【考研调剂求收留】 +3 Ceciilia 2026-03-11 3/150 2026-03-13 20:18 by JourneyLucky
[考研] 301求调剂 +6 Liyouyumairs 2026-03-11 6/300 2026-03-13 20:11 by JourneyLucky
[考研] 302求调剂 +6 负心者当诛 2026-03-11 6/300 2026-03-13 16:11 by JourneyLucky
[考研] 求调剂 +7 18880831720 2026-03-11 7/350 2026-03-13 16:10 by JourneyLucky
[考研] 307求调剂 +5 超级伊昂大王 2026-03-12 5/250 2026-03-13 15:56 by 棒棒球手
[考研] 工科材料085601 279求调剂 +8 困于星晨 2026-03-12 10/500 2026-03-13 15:42 by ms629
[考研] 土木第一志愿276求调剂,科研和技能十分丰富,求新兴方向的导师收留 +3 土木小天才 2026-03-12 3/150 2026-03-13 15:01 by JourneyLucky
[论文投稿] 投稿问题 5+4 星光灿烂xt 2026-03-12 6/300 2026-03-13 14:17 by god_tian
[考研] 333求调剂 +3 152697 2026-03-12 4/200 2026-03-13 07:08 by Iveryant
[考研] 081200-11408-276学硕求调剂 +3 崔wj 2026-03-12 4/200 2026-03-12 19:33 by 求调剂zz
[考博] 26申博求助 +3 跳跃饼干 2026-03-10 4/200 2026-03-10 21:15 by Tntcnn
信息提示
请填处理意见