24小时热门版块排行榜    

查看: 7315  |  回复: 10
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

wangtingbin

新虫 (小有名气)

[求助] pH示差法的原理和计算公式

想采取pH示差法测定花青素的含量,没有找到关于该方法的具体理论,请问各位虫友,该方法的原理和具体操作注意事项,尤其是计算公式的依据和含义是什么?
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

不卑不亢 厚积薄发
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wangtingbin

新虫 (小有名气)

引用回帖:
8楼: Originally posted by 604540357 at 2012-09-05 19:24:11
530nm是花青素的最大吸收峰,700nm处花青素无吸收峰 , 这么做的意义应该是扫除系统基线误差。...

那为什么选用两个pH呢?根据计算公式得出的吸光度,是谁的吸光度,该怎么理解呢?
不卑不亢 厚积薄发
9楼2012-09-06 08:36:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 11 个回答

lwwlife

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
中药2000: 金币+1, 谢谢 2012-06-14 22:28:53
pH示差法测定花青素的含量,查 百度文库 就有啊
2楼2012-06-11 10:07:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lwwlife

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★
中药2000: 金币+2, 谢谢 2012-06-14 22:29:02
中药2000: 回帖置顶 2012-06-14 22:29:05
在溶液介质中花青素会随pH的改变而有几种结构的转变,其结构的转变是pH 的函数,而干扰物的特征光谱不随pH的改变而发生变化。所以通过两个pH、同一波长(花青素最大吸收波长)下的吸光值差,结合Fuleki T公式就可以测得花青素的含量。
3楼2012-06-11 10:33:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wangtingbin

新虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by lwwlife at 2012-06-11 10:33:34
在溶液介质中花青素会随pH的改变而有几种结构的转变,其结构的转变是pH 的函数,而干扰物的特征光谱不随pH的改变而发生变化。所以通过两个pH、同一波长(花青素最大吸收波长)下的吸光值差,结合Fuleki T公式就可以 ...

嗯 这个我是知道的 只是不明白计算公式的含义 麻烦给解释下
不卑不亢 厚积薄发
4楼2012-06-14 19:28:41
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 建议基金发布提前给出明确的时间点 +10 kulium 2026-08-21 12/600 2026-08-21 19:46 by kulium
[基金申请] 2026国自然函评费到账 +3 羊腰板 2026-08-21 3/150 2026-08-21 19:42 by kulium
[基金申请] 科研孤儿太难了 +16 我4大白菜 2026-08-20 17/850 2026-08-21 19:07 by sakuraai
[基金申请] 今日不放榜?网传国自然预计 8 月 27 日可查结果 +15 医学老男孩 2026-08-20 19/950 2026-08-21 18:54 by 医学老男孩
[基金申请] 看来今天不会放榜了? +8 chengyan1220 2026-08-21 11/550 2026-08-21 17:52 by dcqxinyang
[基金申请] filecode,4个jtjc了 +11 ziyangfang 2026-08-19 14/700 2026-08-21 16:51 by applepetty
[基金申请] 什么时候开奖? +7 CrisMessi 2026-08-18 7/350 2026-08-21 12:15 by weiyin
[基金申请] 今天基金会出结果吗?20260819 +15 kkkl_v 2026-08-19 16/800 2026-08-21 11:22 by 365372687
[基金申请] 应该是下周三26日公布了吧? +4 哈哈蛤? 2026-08-21 4/200 2026-08-21 10:58 by Vivilian
[论文投稿] 投稿咨询 +5 wwm09 2026-08-17 7/350 2026-08-21 10:11 by 期刊论文帮手
[基金申请] 基金啊基金 +4 longfie172 2026-08-20 4/200 2026-08-21 08:58 by mark mao
[基金申请] 时间戳今天,20号变了 +4 archvillain 2026-08-20 4/200 2026-08-21 08:10 by gatelove
[基金申请] 估计是周四 +3 archvillain 2026-08-18 3/150 2026-08-21 01:48 by jnhyjjm
[基金申请] 今天系统多次维护,明天很可能放榜! +10 zju2000 2026-08-16 11/550 2026-08-20 20:02 by cl479861084
[基金申请] 重要消息,中午系统在维护 +11 yuleib84 2026-08-18 12/600 2026-08-20 11:09 by xskun
[基金申请] 2027广东省杰青 +4 奶牛小黑 2026-08-15 10/500 2026-08-19 11:02 by wanfengnew
[基金申请] 朋友圈看到的 +6 wangzilk 2026-08-18 8/400 2026-08-19 10:55 by Haru815
[基金申请] 明天放榜? +5 Shxjjxjkx 2026-08-18 5/250 2026-08-18 18:14 by -大大大大大-
[基金申请] 今天维护系统维护 祝所有人 高中 +8 gjjjzhong 2026-08-18 9/450 2026-08-18 13:01 by 家与远方
[基金申请] 93BebMhtakh前后11位开头都是大写 +4 且听虎啸 2026-08-17 5/250 2026-08-18 00:49 by 蔡棒棒菂
信息提示
请填处理意见