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| 本帖产生 1 个 食品EPI ，点击这里进行查看 | ||
王拉拉金虫 (正式写手)
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11楼2012-06-07 12:00:59
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【答案】应助回帖
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树树8013: 金币+2, 谢谢企鹅解答交流。版主奖励。 2012-06-18 08:32:49 王拉拉: 金币+10, ★★★很有帮助, 给你点奖励。。。哈哈 2012-06-19 09:02:36
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12楼2012-06-17 20:20:26
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王拉拉金虫 (正式写手)
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13楼2012-06-18 09:36:00
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【答案】应助回帖
树树8013: 食品EPI+1, 食品EPI一枚，欢迎常来参与交流。 2012-06-19 10:46:43
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14楼2012-06-18 19:25:02
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15楼2012-06-18 19:39:55
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王拉拉金虫 (正式写手)
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16楼2012-06-19 09:01:55
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17楼2012-06-19 18:02:11
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18楼2012-12-12 23:06:17
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王拉拉金虫 (正式写手)
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19楼2012-12-15 15:48:31
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20楼2013-10-27 10:33:07
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回复此楼
，最近在做低聚糖和糖醇的检测，我觉得你可以将你做的东西上下液相，看看里面蔗糖、葡萄糖、麦芽糖这些成分的含量，然后最好计算下含量（根据中国国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定，“无糖”的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5%（即0.5克）。）具体测量方法你可以参考国标GB22222-2008食品中果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖的高效液相色谱测定，希望对你有帮助啊，还有，这一块可以多交流，
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