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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 从植物油中分离色素
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wbin8205

木虫 (小有名气)

[求助] 从植物油中分离色素

现在有一种植物油，为红色，想从中分离出红色素，之前用溶剂直接萃取不出来，也试过用白土，活性炭等脱色后在提前，效果均不理想
不知道各位有什么建议
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1楼2012-05-23 15:27:19
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jasonberg

金虫 (正式写手)
你说的是哪一种植物油?红色素是什么组成?是从毛油中直接提取这种物质吗?
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2楼2012-05-23 15:39:26
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