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xiaoyunzhu

木虫 (小有名气)

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[求助] 麦芽浸粉与麦芽提取物是一个东西吗？在配置培养基时可以相互替换吗？

麦芽浸粉与麦芽提取物是一个东西吗？在配置培养基时可以相互替换吗？

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1楼 2012-05-05 22:00:28

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流浪的苹果

金虫 (小有名气)

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【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1

从师兄师姐做实验的情况看，好像区别不大，除了价格

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那是牛顿的苹果，不是我的！

4楼2012-05-07 02:23:23

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chibang1220

木虫 (著名写手)

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【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
xiaoyunzhu: 金币+1, ★★★很有帮助 2012-05-07 13:36:34

不是。麦芽淀粉是麦芽干燥后磨成的粉，麦芽浸粉、麦芽浸膏为发芽大麦粒的水提取物。麦芽淀粉，可自行制备。将饱满健壮的大麦放在温水中浸透，置温暖处（20-30度），在幼芽达到约2-2。5cm时沥干，自然干燥透后，磨成细粉

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人的差别在于业余时间

2楼2012-05-06 11:14:44

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CJL59552

捐助贵宾 (著名写手)

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【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
xiaoyunzhu: 金币+1, ★有帮助 2012-05-07 13:36:44

国外叫提取物，国内叫浸粉；可以替代

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庆大霉素、头孢C、克拉维酸、土霉素发酵生产。1,3-二羟基丙酮和2,3-丁二醇发酵和提取。

3楼2012-05-06 18:56:36

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