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本帖产生 1 个翻译EPI ，点击这里进行查看

momo198548

新虫 (小有名气)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 460.8
帖子: 113
在线: 18.8小时
虫号: 1217760
注册: 2011-03-01
专业: 食品科学基础

[求助] 急求二句话的准确英文翻译

不要谷歌翻译，是要放在摘要里的，请准确翻译，谢谢！
结果表明乳清蛋白/麦芽糊精为壁材制备的结构油脂微胶囊的保质期预计能达到200d以上，且经过85℃高温处理后，微胶囊样品的包埋率仍大于85%，证实了乳清蛋白/麦芽糊精复合壁材具有良好的抗热性能和抗氧化性能；通过7d的贮藏实验结构油脂在4℃和25℃条件下质量仅减少了5.16%和5.55%，变化幅度不大，

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烦躁已经有5人回复
寻找合作团队已经有4人回复

1楼 2012-04-11 11:30:23

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let_us_begin

金虫 (正式写手)

翻译EPI: 14
应助: 2 (幼儿园)
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在线: 185.4小时
虫号: 1691365
注册: 2012-03-14
专业: 化学反应工程

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
momo198548: 金币+10, 翻译EPI+1, ★有帮助, 回帖很快，虽然有点小毛病，但不影响整体，谢谢~ 2012-04-11 16:51:53

The results show that the life of the stuctrual oil microcapsule which is prepared by protein/malt dextrin can reach more than 200 days . The embedding rate of the microcapsule samples is still more than 85% after 85 ℃ high temperature treatment, the results confirm the good thermal performance and oxidation resistance of the protein/maltodextrin composite wall material , the weight of the stuctrual oil reduced by 5.16% and 5.55% through the storage experiment for 7 days , the change is small.
有很多不足之处，仅供楼主参考

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努力，就有希望！

2楼2012-04-11 11:52:48

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smile~~

金虫 (正式写手)

应助: 1 (幼儿园)
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虫号: 1424592
注册: 2011-10-01
专业: 管理学其他学科

【答案】应助回帖

引用回帖:

2楼: Originally posted by let_us_begin at 2012-04-11 11:52:48:
The results show that the life of the stuctrual oil microcapsule which is prepared by protein/malt dextrin can reach more than 200 days . The embedding rate of the microcapsule samples is still mor ...

最后一行是不是应该是protein/maltodextrin compositing wall material ??

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3楼2012-04-11 21:35:19

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let_us_begin

金虫 (正式写手)

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专业: 化学反应工程

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
momo198548: 金币+5, 谢谢 2012-04-14 12:47:14

composite wall material 就是复合墙材料的意思，这里composite用作形容词。感觉可以这样改动一下，the results confirm the good thermal performance and oxidation resistance of the composite wall material made from protein/maltodextrin

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努力，就有希望！

4楼2012-04-11 21:44:39

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