应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

CyRhmU.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 怎么从油脂中去除蛋白质？
51/1返回列表
查看: 2563  |  回复: 18
只看楼主@他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

keyuerr

铜虫 (初入文坛)

[求助] 怎么从油脂中去除蛋白质？

我现在需要用不同的有机溶剂提取南极磷虾的油脂（特别是乙醇提取的里面肯定含有蛋白质），提出来后需要将提取的油脂里面的蛋白质去除，用什么方法能去除蛋白质又不会给油脂掺入新的杂质呢？望不吝赐教~
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼2012-04-07 11:34:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

keyuerr

铜虫 (初入文坛)
引用回帖:
5楼: Originally posted by 魔术 at 2012-04-08 09:35:39:
为什么用乙醇提油呢？
油脂在醇里的溶解度不是很高的，比如普通的植物油脂与甲醇就不怎么完全互溶。

需要对比几种油的品质，乙醇毒性低啊
赞一下 回复此楼
9楼2012-04-09 15:30:18
 已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 19 个回答

xiehonghong

铁虫 (小有名气)
现加非离子表面活性剂把油脂溶解出来，清洗干净后再进行下一步实验。或者直接购买组织蛋白抽提试剂抽提总蛋白后纯化。查一下这个酶的PI，用离子交换结合分子筛层析纯化较好。
赞一下 回复此楼
心若在梦就在
3楼2012-04-07 12:52:28
 已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hxz10147263

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
为什么不用正己烷或者丁烷提取。
赞一下 回复此楼
4楼2012-04-07 14:55:56
 已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

魔术

金虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
为什么用乙醇提油呢？
油脂在醇里的溶解度不是很高的，比如普通的植物油脂与甲醇就不怎么完全互溶。
赞一下 回复此楼
早知道工作后这么难找对象，在学校就该好好恋爱，并且不分手。所谓的谈一场不分手的恋爱是多么美好的事啊！
5楼2012-04-08 09:35:39
 已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 19 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭