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七AND七

银虫 (小有名气)

[交流] 做过多糖除蛋白的请进 已有17人参与

最近在做海藻多糖的结构分析,其中要对粗多糖除蛋白,选择Sevag方法,但是发现重复了几次之后再加Sevag试剂剧烈振摇后还是呈乳白色状态,分液漏斗没办法分离只能高速离心才能分离而且还发现水层越来越少了……请问这是什么原因?我都怀疑那些是不是都是糖蛋白而没有多糖啊!除蛋白时多糖液浓度是不是应该烯一点有利于蛋白的出去?或者还有什么更有效率的方法?
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七AND七

银虫 (小有名气)

谢谢!现在我也觉得应该是那白色的下层因该是由于乳化导致的通过离心就全部被拖到了下层,之前也在纳闷为什么有机层都全部成了白色 还以为蛋白含量太多了呢……看来现在最要紧的还是破乳先
5楼2012-04-03 16:15:48
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liu200479

木虫 (正式写手)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
leecius: 金币+1, 谢谢参与! 2012-04-03 08:02:33
首先要把多糖溶解了,如果不报多糖溶解了,在离心时多糖会沉淀
再加Sevag试剂剧烈振摇后还是呈乳白色状态,这是乳化现象,可以冷冻破乳,
2楼2012-04-02 22:59:31
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七AND七

银虫 (小有名气)

我是把多糖全部溶解了的,还有就是我看文献上说加了Sevag试剂后振摇完了会分成三层,上层多糖 下层有机试剂 中间白色层为变性蛋白质。为什么我离心完就只有两层呢,上层是多糖 下层是全部白白的 ,难道我的多糖里的蛋白含量很高?不解
3楼2012-04-03 09:54:14
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liu200479

木虫 (正式写手)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
xiaoxiao270: 金币+1, 3Q 2012-04-04 22:09:03
中间层没有可能代表没有变性蛋白了,下层冷冻后再看看,可能是变形蛋白,还可能是乳化,还可能含有化合物
4楼2012-04-03 11:52:36
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