| 查看: 2886 | 回复: 3 | ||
yppyandan铜虫 (小有名气)
|
[求助]
质构中内聚性处理
|
|
| 内聚性是第二次压缩面积/第一次压缩面积，那么是不是证明内聚性值越小，则样品的内聚性越大？突然想不通了，论文急需，求助。 |
回复此楼» 猜你喜欢
273农学求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200,303分求调剂
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有122人回复
-
食品科学调剂交流
已经有0人回复
-
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有10人回复
-
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有2人回复
-
09，食品与营养272求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 合肥物质结构所考博报名信息确认？
已经有10人回复
- 有关物性测定仪（质构仪）的问题
已经有3人回复
- 【求助/交流】质粒PCR产物的回收（质粒构建）
已经有11人回复
- 【讨论】发现一个矛盾的问题：性质和结构的关系
已经有9人回复
- 产品中杂质结构鉴定的文章可以投在哪些外文期刊上
已经有4人回复
- 【分享】蛋白质结构预测流程
已经有32人回复
- 【原创】质构仪能否测定鲜牛肉的硬度、弹性、粘聚性、咀嚼性
已经有24人回复
mixi113
铁杆木虫 (正式写手)
- 食品EPI: 8
- 应助: 189 (高中生)
- 贵宾: 0.033
- 金币: 10346.8
- 散金: 5
- 红花: 21
- 帖子: 863
- 在线: 600.5小时
- 虫号: 745360
- 注册: 2009-04-10
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
2楼2012-03-20 22:40:03
yppyandan
铜虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 47.7
- 散金: 18
- 帖子: 113
- 在线: 35小时
- 虫号: 1131006
- 注册: 2010-10-24
- 性别: MM
- 专业: 有机分析
3楼2012-03-21 21:01:42
mixi113
铁杆木虫 (正式写手)
- 食品EPI: 8
- 应助: 189 (高中生)
- 贵宾: 0.033
- 金币: 10346.8
- 散金: 5
- 红花: 21
- 帖子: 863
- 在线: 600.5小时
- 虫号: 745360
- 注册: 2009-04-10
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
4楼2012-03-21 23:11:39
