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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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jiyanhai1988

新虫 (初入文坛)

[求助] 求蔬菜中硝酸盐含量测定方法

求现在实验室常用的蔬菜中硝酸盐含量的测定方法!!!!谢谢啦!!!
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ellenbole

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
lqf808: 金币+5, 感谢应助,能说详细点吗 2012-03-20 20:38:32
国标中采用的是镉柱还原法,还能用液相色谱法。相关文献很多,可自行查找。
2楼2012-03-20 20:21:40
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ellenbole

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

国标方法见http://www.gb-china.cn/html/DOWN/GB/FOOD/20091106_168557.html
HPLC法请自行查阅cnki或万方等数据库,很多。
此外,还有硝酸盐测定仪可快速检测。
网上相关内容很多的。
3楼2012-03-20 22:51:02
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易位天地

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
4楼2012-03-21 21:02:24
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割草大师

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

紫外分光光度法最常用,也简单!
5楼2012-12-11 17:34:26
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chgh1985

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

直接在生理生化书上找硝态氮的测定就可以了  水杨酸-浓硫酸法测定
6楼2013-04-03 14:07:58
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ztluli

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

水杨酸-浓硫酸法测定
无所为而无所谓,无所谓而无所为!
7楼2013-04-11 22:57:23
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sophia_wxj

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

鲜样很麻烦,要用姜黄素比色法;干样比较容易水杨酸-浓硫酸法。但是如果说数据可用度还是测鲜样吧。唉,贼麻烦了
懒惰是把刀,削干你的精气神!!!
8楼2013-04-12 10:55:47
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