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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 糖蜜总糖测定能用DNS方法吗？
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sero

铁虫 (正式写手)
sero: 回帖置顶 2012-04-13 13:32:30
引用回帖:
楼: Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2012-03-04 23:09:07:
1、糖蜜是制造甘蔗榨糖剩余的废水，里面成分复杂，主要含有蔗糖，至于麦芽寡糖之类的含量就很小了。
2、DNS只能够测定还原糖，蔗糖是由一份子葡萄糖和一分子果糖结合成的，不具有还原性，DNS法不能测定，如果用D ...

谢谢你详细的解答。 我打算先将糖蜜水解，然后按照DNS测定还原糖的方法去测，然后反算回去。
我现在的顾虑就是：糖蜜水解后的是否还是呈现棕红色，对DNS的呈色是否会有影响
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11楼2012-03-05 19:23:08
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mlanqiang

木虫之王 (文学泰斗)

蓝博士

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
DNS只能够测定还原糖。
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蓝精灵
12楼2012-03-05 19:56:11
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gywyl1977

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
很简单。稀硫酸水解成单糖后适当稀释进行高效液相色谱测定，所有的糖组分计算出来后换算成糖蜜量。
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13楼2012-03-05 22:03:43
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sero

铁虫 (正式写手)
引用回帖:
9楼: Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2012-03-04 23:09:07:
1、糖蜜是制造甘蔗榨糖剩余的废水，里面成分复杂，主要含有蔗糖，至于麦芽寡糖之类的含量就很小了。
2、DNS只能够测定还原糖，蔗糖是由一份子葡萄糖和一分子果糖结合成的，不具有还原性，DNS法不能测定，如果用D ...

请问，如果用DNS法测糖蜜，糖蜜本身的颜色不应估计吗？还是预先除去，如何除去呢？请赐教！
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将讨厌的变成兴趣！
14楼2012-04-13 13:35:53
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老小男孩

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
9楼: Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2012-03-04 23:09:07
1、糖蜜是制造甘蔗榨糖剩余的废水，里面成分复杂，主要含有蔗糖，至于麦芽寡糖之类的含量就很小了。
2、DNS只能够测定还原糖，蔗糖是由一份子葡萄糖和一分子果糖结合成的，不具有还原性，DNS法不能测定，如果用DNS ...

你好，我想问一下你的DNS法可以测定0.1mg/ml的葡萄糖是怎么来的，DNS法的检出限是多少你知道是多少吗，有没有相关文献，谢谢
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梦想很遥远，努力就会接近
15楼2013-10-24 18:55:55
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶
引用回帖:
15楼: Originally posted by 老小男孩 at 2013-10-24 18:55:55
你好，我想问一下你的DNS法可以测定0.1mg/ml的葡萄糖是怎么来的，DNS法的检出限是多少你知道是多少吗，有没有相关文献，谢谢...

你好，我是自己做了葡萄糖标准曲线之后得知的，但没有查找文献，谢谢。
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流星来时我许了个愿，愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具，久不看论坛一来就提问者，宁弃EPI和VIP也不回帖。
16楼2013-10-24 19:16:58
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老小男孩

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
16楼: Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2013-10-24 19:16:58
你好，我是自己做了葡萄糖标准曲线之后得知的，但没有查找文献，谢谢。...

非常感谢，测葡萄糖肯定是要做标曲的，关键是还没有一个大致的线性范围，方便告诉我你的测量范围吗，或者是你做标曲时定容后的葡萄糖浓度，非常感谢
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梦想很遥远，努力就会接近
17楼2013-10-24 19:33:31
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶

【答案】应助回帖

引用回帖:
17楼: Originally posted by 老小男孩 at 2013-10-24 19:33:31
非常感谢，测葡萄糖肯定是要做标曲的，关键是还没有一个大致的线性范围，方便告诉我你的测量范围吗，或者是你做标曲时定容后的葡萄糖浓度，非常感谢...

我是用酶标仪来测吸光度的，具体OD值可能会和操作不同有关，你自己做一次看看。
糖蜜总糖测定能用DNS方法吗？
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流星来时我许了个愿，愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具，久不看论坛一来就提问者，宁弃EPI和VIP也不回帖。
18楼2013-10-24 20:33:13
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老小男孩

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
18楼: Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2013-10-24 20:33:13
我是用酶标仪来测吸光度的，具体OD值可能会和操作不同有关，你自己做一次看看。

图片1.png
...

非常感谢
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梦想很遥远，努力就会接近
19楼2013-10-25 23:52:19
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶
引用回帖:
19楼: Originally posted by 老小男孩 at 2013-10-25 23:52:19
非常感谢...

祝顺利
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流星来时我许了个愿，愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具，久不看论坛一来就提问者，宁弃EPI和VIP也不回帖。
20楼2013-10-26 00:03:57
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