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sero

铁虫 (正式写手)

sero: 回帖置顶 2012-04-13 13:32:30
引用回帖:
: Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2012-03-04 23:09:07:
1、糖蜜是制造甘蔗榨糖剩余的废水,里面成分复杂,主要含有蔗糖,至于麦芽寡糖之类的含量就很小了。
2、DNS只能够测定还原糖,蔗糖是由一份子葡萄糖和一分子果糖结合成的,不具有还原性,DNS法不能测定,如果用D ...

谢谢你详细的解答。 我打算先将糖蜜水解,然后按照DNS测定还原糖的方法去测,然后反算回去。
我现在的顾虑就是:糖蜜水解后的是否还是呈现棕红色,对DNS的呈色是否会有影响
将讨厌的变成兴趣!
11楼2012-03-05 19:23:08
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mlanqiang

木虫之王 (文学泰斗)

蓝博士

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
DNS只能够测定还原糖。
蓝精灵
12楼2012-03-05 19:56:11
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gywyl1977

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
很简单。稀硫酸水解成单糖后适当稀释进行高效液相色谱测定,所有的糖组分计算出来后换算成糖蜜量。
13楼2012-03-05 22:03:43
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sero

铁虫 (正式写手)

引用回帖:
9楼: Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2012-03-04 23:09:07:
1、糖蜜是制造甘蔗榨糖剩余的废水,里面成分复杂,主要含有蔗糖,至于麦芽寡糖之类的含量就很小了。
2、DNS只能够测定还原糖,蔗糖是由一份子葡萄糖和一分子果糖结合成的,不具有还原性,DNS法不能测定,如果用D ...

请问,如果用DNS法测糖蜜,糖蜜本身的颜色不应估计吗?还是预先除去,如何除去呢?请赐教!
将讨厌的变成兴趣!
14楼2012-04-13 13:35:53
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老小男孩

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
9楼: Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2012-03-04 23:09:07
1、糖蜜是制造甘蔗榨糖剩余的废水,里面成分复杂,主要含有蔗糖,至于麦芽寡糖之类的含量就很小了。
2、DNS只能够测定还原糖,蔗糖是由一份子葡萄糖和一分子果糖结合成的,不具有还原性,DNS法不能测定,如果用DNS ...

你好,我想问一下你的DNS法可以测定0.1mg/ml的葡萄糖是怎么来的,DNS法的检出限是多少你知道是多少吗,有没有相关文献,谢谢
梦想很遥远,努力就会接近
15楼2013-10-24 18:55:55
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶

引用回帖:
15楼: Originally posted by 老小男孩 at 2013-10-24 18:55:55
你好,我想问一下你的DNS法可以测定0.1mg/ml的葡萄糖是怎么来的,DNS法的检出限是多少你知道是多少吗,有没有相关文献,谢谢...

你好,我是自己做了葡萄糖标准曲线之后得知的,但没有查找文献,谢谢。
流星来时我许了个愿,愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具,久不看论坛一来就提问者,宁弃EPI和VIP也不回帖。
16楼2013-10-24 19:16:58
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老小男孩

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
16楼: Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2013-10-24 19:16:58
你好,我是自己做了葡萄糖标准曲线之后得知的,但没有查找文献,谢谢。...

非常感谢,测葡萄糖肯定是要做标曲的,关键是还没有一个大致的线性范围,方便告诉我你的测量范围吗,或者是你做标曲时定容后的葡萄糖浓度,非常感谢
梦想很遥远,努力就会接近
17楼2013-10-24 19:33:31
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶

【答案】应助回帖

引用回帖:
17楼: Originally posted by 老小男孩 at 2013-10-24 19:33:31
非常感谢,测葡萄糖肯定是要做标曲的,关键是还没有一个大致的线性范围,方便告诉我你的测量范围吗,或者是你做标曲时定容后的葡萄糖浓度,非常感谢...

我是用酶标仪来测吸光度的,具体OD值可能会和操作不同有关,你自己做一次看看。
糖蜜总糖测定能用DNS方法吗?
图片1.png

流星来时我许了个愿,愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具,久不看论坛一来就提问者,宁弃EPI和VIP也不回帖。
18楼2013-10-24 20:33:13
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老小男孩

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
18楼: Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2013-10-24 20:33:13
我是用酶标仪来测吸光度的,具体OD值可能会和操作不同有关,你自己做一次看看。

图片1.png
...

非常感谢
梦想很遥远,努力就会接近
19楼2013-10-25 23:52:19
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶

引用回帖:
19楼: Originally posted by 老小男孩 at 2013-10-25 23:52:19
非常感谢...

祝顺利
流星来时我许了个愿,愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具,久不看论坛一来就提问者,宁弃EPI和VIP也不回帖。
20楼2013-10-26 00:03:57
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