应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 药剂学 » 壳聚糖溶解问题
汕头大学海洋科学接受调剂
53/1返回列表
查看: 7406  |  回复: 23
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

luosean

银虫 (初入文坛)

[求助] 壳聚糖溶解问题

我用2.0g的壳聚糖+100ml 0.1mol/L的盐酸搅拌溶解，配成2%的壳聚糖盐酸溶液，可是我搅拌了好一会都不能溶解，似乎出现了分层现象。后来我减少壳聚糖的用量，还是不行。加热的话可以溶解完全，但是一冷却又发现析出沉淀了。不明原因。请高人指点。聚乙酰度＞90.不过是食品级，这个应该没有影响吧
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2012-03-02 23:28:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

627704180

新虫 (初入文坛)
放到冷藏，凝固成胶，怎么回事？
赞一下 回复此楼
24楼2020-07-09 09:13:55
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 24 个回答

msuno100

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
karl2100(金币+1): 3Q 2012-03-06 00:47:22
luosean(金币+8): ★★★很有帮助 2012-03-06 18:07:41
能换醋酸么？相同浓度的盐酸比醋酸的pH低，容易加速壳聚糖中糖苷键的水解；而二者溶解壳聚糖的能力又没太大差别。壳聚糖在酸中水解还是需要一定时间的，在酸中的溶解实际上是氨基质子化，相当于盐在水中的溶解.
赞一下(3人) 回复此楼
2楼2012-03-05 15:47:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hnsqwxp

木虫 (正式写手)

药剂科学家

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
karl2100(金币+1): 多谢指教！ 2012-03-06 00:47:54
luosean(金币+10): ★★★★★最佳答案 2012-03-06 18:07:32
第一，壳聚糖在醋酸水溶液中的溶解性最好。
第二，“聚乙酰度”？？应该是“脱乙酰度”吧，，这个越大溶解性应该越好，一般厂家说的数据比较不靠谱。
第三，分子量越低壳聚糖溶解度越高。
赞一下(4人) 回复此楼
3楼2012-03-05 21:31:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

luosean

银虫 (初入文坛)
引用回帖:
楼: Originally posted by msuno100 at 2012-03-05 15:47:43:
能换醋酸么？相同浓度的盐酸比醋酸的pH低，容易加速壳聚糖中糖苷键的水解；而二者溶解壳聚糖的能力又没太大差别。壳聚糖在酸中水解还是需要一定时间的，在酸中的溶解实际上是氨基质子化，相当于盐在水中的溶解.

需要一定时间，那大概是多少时间呢。我加热让溶解，冷却了还是析出了
赞一下 回复此楼
5楼2012-03-06 18:11:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 24 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 调剂 +11 月@163.com 2026-04-11 11/550 2026-04-13 22:52 by pies112
[考研] 2026硕士调剂_能动_河南农业大学 +4 河南农业大学-能 2026-04-12 4/200 2026-04-13 22:01 by bljnqdcc
[考研] B区0809 ，数一英一，290 求调剂 +3 泠潍1111 2026-04-12 4/200 2026-04-13 20:35 by 学员JpLReM
[考研] 考研二轮调剂 +10 故人?? 2026-04-09 10/500 2026-04-13 09:55 by szhize
[考研] 一志愿华中农微生物，288分，三年实验经历 +11 代fish 2026-04-09 11/550 2026-04-12 10:21 by Hayaay
[考研] 求调剂 +18 MAX怅惘 2026-04-09 20/1000 2026-04-11 23:31 by zhen～
[考研] 求调剂 +11 月@163.com 2026-04-07 13/650 2026-04-11 22:55 by BruceLiu320
[考研] 求调剂 +6 小聂爱学习 2026-04-11 9/450 2026-04-11 21:20 by 蓝云思雨
[考研] 求调剂 +6 电气300求调剂不 2026-04-08 6/300 2026-04-11 20:14 by 逆水乘风
[考研] 085501机械专硕 302分 不挑专业求调剂 +7 汪某. 2026-04-09 7/350 2026-04-11 14:37 by luhong1990
[考研] 0859，337求调剂 +4 研s. 2026-04-10 4/200 2026-04-11 11:34 by caotw2020
[考研] 297求调剂 +9 Kwgyz 2026-04-09 9/450 2026-04-11 10:09 by zhq0425
[考研] 346，工科0854求调剂，专硕 +7 moser233 2026-04-10 8/400 2026-04-11 08:52 by 猪会飞
[考研] 309求调剂 +14 wdhw 2026-04-10 15/750 2026-04-10 21:06 by zhouxiaoyu
[论文投稿] 求助文献原文 10+3 18500821399 2026-04-08 3/150 2026-04-09 16:56 by 北京莱茵润色
[考研] 349学科化学045106求调剂，化学类都可以 +8 保好懂懂 2026-04-08 8/400 2026-04-09 14:03 by xulei3024
[考研] 招收有机化学、化工，药学，食品灯专业学生 +3 yrfhjgdj 2026-04-08 3/150 2026-04-09 10:15 by QYQX_123
[考研] 求调剂 +11 wwwwabcde 2026-04-07 11/550 2026-04-07 23:16 by JourneyLucky
[考研] 机械调剂 +3 zzzbcb 2026-04-07 3/150 2026-04-07 22:19 by hemengdong
[考研] 材料调剂 +11 一样YWY 2026-04-07 11/550 2026-04-07 15:13 by shdgaomin
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭