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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 求教：有没有什么比较快的方法可以浓缩水提液？
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卖萌的御姐

新虫 (初入文坛)

[求助] 求教：有没有什么比较快的方法可以浓缩水提液？

我是用水提法提的多糖，提完后要浓缩水提液，但是旋转蒸发太慢了，请教各位大侠有没有比这个快的方法浓缩提取液呢？我的提取量较大
另外就是多高温度会破坏多糖结构？
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1楼 2012-02-14 14:21:00
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

liqianjin21

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

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卖萌的御姐(金币+2): ★★★很有帮助 2012-02-16 23:37:29
树树8013(金币+2): 谢谢解答，请继续关注食品板块多糖方面的问题。 2012-02-17 20:51:28
何必浓缩这么麻烦，想得到里边的多糖可以用醇沉的方法，然后离心，就可以直接得到想要的多糖了，读研时候的研究课题，
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9楼2012-02-15 10:32:17
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农科山庄

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

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sweety(金币+1): 鼓励新虫应助 2012-02-15 00:10:41
最快捷高效的方案是超滤，该法适合大分子的分离、纯化与浓缩，且不破坏其成份。缺点是有一定的损失，若膜选得好，损失较小。
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4楼2012-02-14 21:17:58
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wzw-502A

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
我们这边用的是可调节真空度、转速、以及温度的旋蒸仪，最高温度不超过40℃。
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进步止于懈怠！
5楼2012-02-14 21:22:10
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plum11103

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

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旋转蒸发貌似还是比较好的方法，如果楼主提取量实在很大的话，建议增加旋蒸瓶的体积，减少倒转次数，能快些吧~回想往昔的提取生活，那是黑天白天不停息呀~~
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7楼2012-02-15 08:47:56
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awing6

铁虫 (小有名气)
引用回帖:
6楼: Originally posted by 卖萌的御姐 at 2012-02-14 21:59:02:
已经用真空抽了，但是400ml左右浓缩的话还是得1个多小时
你放电炉上加热不怕破坏糖结构吗？

我对多糖的结构没有要求，所以也就不考虑，我就是用乙醇沉淀，只要沉淀质量上差异不大就行。。。。。。~~~~~当然你要是研究结构之类的那就得注意这个问题了。。。实在不行你就冷冻干燥丫，直接成粉末！
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小快乐，小生活，小幸福，什么都是细微的感受，却！是那么浓烈的一塌糊涂。感受自己与他人，做有独立人格，不枉年少与此生的真实自己！
8楼2012-02-15 09:35:09
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留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

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多糖可以用醇沉然后离心，
或者冷冻干燥，冷冻时，缓冻，多糖类物质将在冰块的中性部位极度浓缩，先敲去外围冰块，取核心，即可获得较纯的多糖浓缩液。
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11楼2012-02-15 12:39:19
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留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)
引用回帖:
13楼: Originally posted by 卖萌的御姐 at 2012-02-15 14:50:29:
谢谢，很好的方法，可是这个处理量比较小，没有旋蒸来的快

处理量可以超大，你可以试试，前提-80°的深冷冰箱，一天的工作量可能旋蒸需要一周的时间。
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17楼2012-02-15 23:08:21
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kbfz

铜虫 (著名写手)
树树8013(金币+2): 谢谢回帖交流，欢迎常来 2012-02-28 20:32:17
水提后，要浓缩，接着在醇沉。若不浓缩，使用的乙醇量就太大啦。我们实验室也常是用旋转蒸发，这样速度比较快，也能防止高温对多糖结构的破坏。
而如果量比较大，以及对结构要求不那么严格的情况下，我们往往采用80度直接水浴加热搅拌浓缩的方法。这样可以同时进行多份提取液的浓缩，不过也需要较多的水浴锅~
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竹林芒鞋轻胜马，一蓑烟雨任平生……
20楼2012-02-23 15:46:32
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普通回帖

awing6

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
实际感觉旋蒸还是比较快的，你得用抽滤机抽真空！我就直接放在电炉上加热~~
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小快乐，小生活，小幸福，什么都是细微的感受，却！是那么浓烈的一塌糊涂。感受自己与他人，做有独立人格，不枉年少与此生的真实自己！
2楼2012-02-14 18:24:38
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秋水之梦

金虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

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使用旋转蒸发仪试试
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你是我永远的诗
3楼2012-02-14 20:13:57
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卖萌的御姐

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
楼: Originally posted by awing6 at 2012-02-14 18:24:38:
实际感觉旋蒸还是比较快的，你得用抽滤机抽真空！我就直接放在电炉上加热~~

已经用真空抽了，但是400ml左右浓缩的话还是得1个多小时
你放电炉上加热不怕破坏糖结构吗？
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6楼2012-02-14 21:59:02
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cgspider

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

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真空干燥，速度是杠杠的。。。
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你的能力撑不起你的野心
10楼2012-02-15 11:26:06
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