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求教:有没有什么比较快的方法可以浓缩水提液?
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卖萌的御姐
新虫
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专业: 食品科学基础
[
求助
]
求教:有没有什么比较快的方法可以浓缩水提液?
我是用水提法提的多糖,提完后要浓缩水提液,但是旋转蒸发太慢了,请教各位大侠有没有比这个快的方法浓缩提取液呢?我的提取量较大
另外就是多高温度会破坏多糖结构?
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1楼
2012-02-14 14:21:00
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liqianjin21
铜虫
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专业: 食品科学基础
【答案】应助回帖
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卖萌的御姐(金币+2):
★★★
很有帮助 2012-02-16 23:37:29
树树8013(金币+2): 谢谢解答,请继续关注食品板块多糖方面的问题。 2012-02-17 20:51:28
何必浓缩这么麻烦,想得到里边的多糖可以用醇沉的方法,然后离心,就可以直接得到想要的多糖了,读研时候的研究课题,
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9楼
2012-02-15 10:32:17
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awing6
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专业: 食品科学基础
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实际感觉旋蒸还是比较快的,你得用抽滤机抽真空!我就直接放在电炉上加热~~
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小快乐,小生活,小幸福,什么都是细微的感受,却!是那么浓烈的一塌糊涂。感受自己与他人,做有独立人格,不枉年少与此生的真实自己!
2楼
2012-02-14 18:24:38
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秋水之梦
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虫号: 1565524
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性别: GG
专业: 食品加工技术
【答案】应助回帖
感谢参与,应助指数 +1
使用旋转蒸发仪试试
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你是我永远的诗
3楼
2012-02-14 20:13:57
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农科山庄
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注册: 2011-11-06
专业: 园林学
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sweety(金币+1): 鼓励新虫应助 2012-02-15 00:10:41
最快捷高效的方案是超滤,该法适合大分子的分离、纯化与浓缩,且不破坏其成份。缺点是有一定的损失,若膜选得好,损失较小。
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4楼
2012-02-14 21:17:58
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