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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 求教：有没有什么比较快的方法可以浓缩水提液？
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留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
多糖可以用醇沉然后离心，
或者冷冻干燥，冷冻时，缓冻，多糖类物质将在冰块的中性部位极度浓缩，先敲去外围冰块，取核心，即可获得较纯的多糖浓缩液。
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11楼2012-02-15 12:39:19
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卖萌的御姐

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
楼: Originally posted by liqianjin21 at 2012-02-15 10:32:17:
何必浓缩这么麻烦，想得到里边的多糖可以用醇沉的方法，然后离心，就可以直接得到想要的多糖了，读研时候的研究课题，

成本太高呀~大侠做的是从什么里面提的多糖？
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12楼2012-02-15 14:49:37
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卖萌的御姐

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
楼: Originally posted by 留级生2005 at 2012-02-15 12:39:19:
多糖可以用醇沉然后离心，
或者冷冻干燥，冷冻时，缓冻，多糖类物质将在冰块的中性部位极度浓缩，先敲去外围冰块，取核心，即可获得较纯的多糖浓缩液。

谢谢，很好的方法，可是这个处理量比较小，没有旋蒸来的快
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13楼2012-02-15 14:50:29
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liqianjin21

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

引用回帖:
12楼: Originally posted by 卖萌的御姐 at 2012-02-15 14:49:37:
成本太高呀~大侠做的是从什么里面提的多糖？

从米糠里提取多糖，成本不高啊  ，用95%的乙醇 很便宜的 用过之后的乙醇可以旋转蒸发再回收 乙醇蒸发很容易 多次利用 还可以得到纯乙醇 一举多得啊
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14楼2012-02-15 15:46:32
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yinlonzhan

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
比较赞成沉淀，再离心。
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15楼2012-02-15 17:12:58
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卖萌的御姐

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
楼: Originally posted by liqianjin21 at 2012-02-15 15:46:32:
从米糠里提取多糖，成本不高啊  ，用95%的乙醇 很便宜的 用过之后的乙醇可以旋转蒸发再回收 乙醇蒸发很容易 多次利用 还可以得到纯乙醇 一举多得啊

有道理，我找个大容器试试
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16楼2012-02-15 21:13:15
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留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)
引用回帖:
13楼: Originally posted by 卖萌的御姐 at 2012-02-15 14:50:29:
谢谢，很好的方法，可是这个处理量比较小，没有旋蒸来的快

处理量可以超大，你可以试试，前提-80°的深冷冰箱，一天的工作量可能旋蒸需要一周的时间。
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17楼2012-02-15 23:08:21
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charlie524

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
只有旋蒸是比较快的法子。。。。。。。。不起泡就算幸运的了
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18楼2012-02-16 09:05:43
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sky323

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
13楼: Originally posted by 卖萌的御姐 at 2012-02-15 14:50:29:
谢谢，很好的方法，可是这个处理量比较小，没有旋蒸来的快

这个用量还不是一般的大 要加近4倍体积乙醇呢~还有请问下 乙醇回收能得到纯酒精？我每次沉淀完多糖酒精都旋转回收 不过不知道浓度 都不敢再沉淀 都用来除脂用了。
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19楼2012-02-23 13:57:11
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kbfz

铜虫 (著名写手)
树树8013(金币+2): 谢谢回帖交流，欢迎常来 2012-02-28 20:32:17
水提后，要浓缩，接着在醇沉。若不浓缩，使用的乙醇量就太大啦。我们实验室也常是用旋转蒸发，这样速度比较快，也能防止高温对多糖结构的破坏。
而如果量比较大，以及对结构要求不那么严格的情况下，我们往往采用80度直接水浴加热搅拌浓缩的方法。这样可以同时进行多份提取液的浓缩，不过也需要较多的水浴锅~
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竹林芒鞋轻胜马，一蓑烟雨任平生……
20楼2012-02-23 15:46:32
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