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ttzhu666

铁虫 (初入文坛)

[求助] 发酵3hOD下降到0.4后不降了,发酵液变澄清,溶氧不变,pH上升,这是什么原因

发酵一开始很正常,3h后OD反而下降,到0.4后不降了,发酵液变澄清,溶氧不变,pH上升,这是什么原因,请高手指点
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linqsh

金虫 (初入文坛)

这个是溶菌现象,与你早期发酵的菌有关,主要是菌不适应发酵液引起的。换个菌或重新划板挑菌是可以解决的。常规的不会是噬菌体感染,这个可以放心,也不会是染菌。你在上罐之前要观察你的种子瓶是不是有问题。
学以致用
37楼2012-02-03 13:48:45
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