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yiren7810

铁虫 (初入文坛)

[求助] 液相的初级问题

各位大侠好,
本人想做一种油脂的的氧化产物分析,因为不知道是什么氧化产物,所以没有标准品,这样能用液相分离吗?
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留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)

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可以做,但是只能定性分析,且在甲酯化过程中,氧化产物不易处理。
2楼2011-12-14 11:23:55
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hewensen

铁杆木虫 (著名写手)

suiyuan


sweety(金币+1): 鼓励交流 2011-12-14 19:55:38
可以的,但是最好你要对你的样品有一定的了解,知道大概成分是什么,以及氧化后可能是什么,这需要你查阅大量的文献。一般来说,油脂样品成分很复杂,用HPLC来分离有点困难,因为油脂体系里脂肪酸及其酯很多,很难把他们一一分开,所以建议最好用GC分析
3楼2011-12-14 17:11:28
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xiaochan8787

金虫 (小有名气)

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如果油脂沸点很高的话 GC也不是个好方法吧
4楼2011-12-15 11:59:27
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covichen

新虫 (正式写手)

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液相分离出的东西部会破坏原有的结构,但是对同分异构体的分离效果不好,只能吧官能团相似的东西分离开来,应该用液相、气象等多种方法结合起来
5楼2011-12-15 12:54:55
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