24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
查看: 2703  |  回复: 8

nakeboy

金虫 (正式写手)

[交流] 发酵过程中,发酵液变得越来越粘。那粘度影响水活度么? 已有6人参与

如题
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

iaminxanadu

木虫 (正式写手)

2楼2011-11-11 09:39:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

含笑天天

银虫 (正式写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
scelab(金币+1): 谢谢交流 2011-11-11 20:21:16
水活度是针对固体发酵而言的,你要是液体发酵的话,根本没这个担忧,液体那么多,粘一点没什么。
虫虫虫虫
3楼2011-11-11 10:49:39
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

liuchongwan

银虫 (初入文坛)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
作者可以研究一下那个“越来越粘的东西...”
4楼2011-11-11 19:12:54
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xzhiqiang

禁虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
本帖内容被屏蔽

5楼2011-11-12 19:54:55
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xzhiqiang

禁虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
本帖内容被屏蔽

6楼2011-11-12 20:00:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

轩辕一剑

木虫 (小有名气)

技术员


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
我想问一下楼主想没想过如何降粘度
天道酬勤
7楼2011-11-13 00:53:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

penweiv

铜虫 (初入文坛)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
很正常,比如糖代谢,菌被破壁降解等
溶氧是个大问题,需要的话要补氧
8楼2011-11-13 09:09:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

nakeboy

金虫 (正式写手)

这个怎么又分歧啊 二楼说有影响 三楼说没影响 这个到底怎么看的啊
9楼2011-11-13 10:25:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 nakeboy 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 272分材料子求调剂 +28 Loy0361 2026-04-10 36/1800 2026-04-11 00:45 by success5733
[考研] 中药学调剂 初试324 +3 洋甘菊、 2026-04-10 5/250 2026-04-10 23:59 by 洋甘菊、
[考研] 人工智能320调剂08工类还有机会吗 +11 振—TZ 2026-04-10 11/550 2026-04-10 21:51 by blankyung
[考研] 342电子信息专硕求调剂 +8 你让我怎么荔枝 2026-04-10 9/450 2026-04-10 21:46 by fxue1114
[考研] 265求调剂 +12 风说她早忘了 2026-04-10 13/650 2026-04-10 18:56 by chemisry
[考研] 298求调剂 +8 钉叮咚冬瓜 2026-04-07 10/500 2026-04-10 11:25 by 高维春
[考研] 考研二轮调剂 +8 故人?? 2026-04-09 8/400 2026-04-10 09:44 by 青梅duoduo
[考研] 材料调剂 +11 一样YWY 2026-04-05 11/550 2026-04-10 09:32 by 钟洲2011
[考研] 268分085602化学工程调剂 +24 月照花林。 2026-04-09 24/1200 2026-04-10 08:09 by Sammy2
[考研] 278求调剂 +27 范婷娜 2026-04-07 31/1550 2026-04-09 20:49 by zhouxiaoyu
[考研] 274求调剂 +5 山阿蔓 2026-04-07 5/250 2026-04-09 15:28 by 18828373951
[考研] 368化学求调剂 +13 wwwwabcde 2026-04-07 14/700 2026-04-09 14:47 by heaven_jay
[考研] 1U盾记得记得就 +9 sanjin020722 2026-04-08 10/500 2026-04-09 14:11 by 诗与自由
[考研] 070300化学学硕311分求调剂 +18 梁富贵险中求 2026-04-04 20/1000 2026-04-09 11:18 by 哒哒哒呱呱呱
[考研] 一志愿华东理工085601材料工程303分求调剂 +15 a1708 2026-04-06 15/750 2026-04-08 16:23 by luoyongfeng
[考研] 304求调剂 +10 素年祭语 2026-04-06 17/850 2026-04-08 09:05 by 蓝云思雨
[考研] 调剂 +4 mcbbc 2026-04-06 5/250 2026-04-07 12:33 by upczlm1989
[考研] 求助 +3 卡卡东88 2026-04-06 4/200 2026-04-06 15:28 by going home
[考研] 一志愿211生物学280分 求调剂 +5 李rien 2026-04-05 5/250 2026-04-06 10:30 by zhyzzh
[考研] 考研调剂生寻找导师 +3 顾瞻考研啊 2026-04-05 3/150 2026-04-05 18:18 by 啵啵啵0119
信息提示
请填处理意见