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shenmilvcha铁虫 (初入文坛)
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[求助]
酶解试验中的加酶量
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我在做实验时，选取几种酶水解原料，为确定最好的酶，所有的酶我都加了0.15g,水解度测完以后，我看相关文献，他们都是按照一定的加酶量来确定的，我现在就是不知道自己直接都选取0.15g有没有错，因为每个酶的酶活比是不一样的，我按照我自己的来做的是不是不对啊，用重做么，按照一定的加酶量，然后根据计算求出每个酶应该称取多少来算？谢谢大家了 |
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【答案】应助回帖
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junwen6516(金币+1): 鼓励交流 2011-10-07 20:20:51
shenmilvcha(金币+10): 2011-10-10 11:41:10
junwen6516(金币+1): 鼓励交流 2011-10-07 20:20:51
shenmilvcha(金币+10): 2011-10-10 11:41:10
| 你选用的是什么酶，首先要测酶活，得确定这个酶有没有活性，每种酶活都可以参照国标，然后，计算出酶活以后，选取一个标准，每种酶活都换算成这个标准，就是物质的浓度不变。还有一种就是按照你这种方法，全部选用0.15g，你忽略的问题是，测水解度你得设定一个时间，酶把这种物质水解了多少，比如酶/底物=1/1，对照组中，底物中加入酶马上让酶失活，测它们的浓度，实验组底物中加入酶，1min后终止反应，你测量它们的浓度，就可以计算水解度了。 |
2楼2011-10-07 16:24:37
