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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 关于抗氧化能力实验
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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loveying1wn

新虫 (初入文坛)

[求助] 关于抗氧化能力实验

我目前是做美拉德反应产物抗氧化性的，我发现我的样品对DPPH清楚能力很强，但是换成羟基自由基抗氧化体系后，其对羟基自由基的清除能力就几乎没了，请问正常么？做过的帮帮忙啊
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1楼 2011-10-04 23:14:37
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CZP86

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

你用的什么方法测羟基清除，有的方法对溶剂有要求
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2楼2011-10-05 08:40:59
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loveying1wn

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by CZP86 at 2011-10-05 08:40:59:
你用的什么方法测羟基清除，有的方法对溶剂有要求

你好，我用的是邻二氮菲的那个方法
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3楼2011-10-05 12:40:33
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CZP86

木虫 (正式写手)
引用回帖:
3楼: Originally posted by loveying1wn at 2011-10-05 12:40:33:
你好，我用的是邻二氮菲的那个方法

哦，那不好意思，我没用过这个方法
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4楼2011-10-05 14:00:11
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skyfmr

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

很正常，这是不同的反应机制。
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5楼2011-10-06 08:54:12
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疯人院病号

禁虫 (初入文坛)
本帖内容被屏蔽
6楼2018-06-11 16:00:01
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