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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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fcfm12345678

新虫 (初入文坛)

[求助] 要做普洱茶宏基因组,请问普洱茶采样后应该如何处理

要做普洱茶宏基因组,请问普洱茶采样后应该如何处理,采样路程较远,大概要12个小时,要保证普洱茶中菌没有受到很大影响
有做过环境微生物方面的同学吗?请问你们采样后是怎么处理的,估计路程要12个小时,知道能否告之并细聊,小弟万分感谢!!!
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jinkui960

至尊木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
fcfm12345678(金币+5): 2011-09-22 11:50:39
rainwander(金币+3): 鼓励交流 2011-09-25 20:11:59
可以多取点样,用无菌的采样袋带回来就可以,12个小时应该影响不大,何况普洱茶的水分较少,短时间外源微生物不容易生长!

据我所知,今年云南大学也申请了一个普洱茶宏基因组相关的国家基金课题(31160003),不要做重复了!
2楼2011-09-20 17:26:21
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ap

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


fcfm12345678(金币+2): 2011-09-22 11:54:45
rainwander(金币+1): 鼓励交流 2011-09-25 20:12:21
如果有条件的话,用冰盒带过来最好。如果短期常温储存,问题应该不大的。拿到样品后放在-20冰箱就可以了
3楼2011-09-21 18:00:51
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fcfm12345678

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
1楼: Originally posted by fcfm12345678 at 2011-09-19 22:58:22:
要做普洱茶宏基因组,请问普洱茶采样后应该如何处理,采样路程较远,大概要12个小时,要保证普洱茶中菌没有受到很大影响
有做过环境微生物方面的同学吗 ...

谢谢你的提醒,刚刚查过,他的课题题目更侧重于普洱茶渥堆发酵过程中群落关系的研究,我这后面还有功能注释等,应该有所不同

我担心的倒不是外源微生物的干扰,我是担心温度等什么变化,会影响到菌群结构的变化,实在不行,只能找个近点的茶厂做采样了!呵呵!
4楼2011-09-22 11:54:31
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fcfm12345678

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by jinkui960 at 2011-09-20 17:26:21:
可以多取点样,用无菌的采样袋带回来就可以,12个小时应该影响不大,何况普洱茶的水分较少,短时间外源微生物不容易生长!

据我所知,今年云南大学也申请了一个普洱茶宏基因组相关的国家基金课题(31160003), ...

你好,您说的带冰盒“过来”,请问你是在茶场相关的地方工作么?
5楼2011-09-22 11:55:37
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jinkui960

至尊木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

引用回帖:
4楼: Originally posted by fcfm12345678 at 2011-09-22 11:54:31:
谢谢你的提醒,刚刚查过,他的课题题目更侧重于普洱茶渥堆发酵过程中群落关系的研究,我这后面还有功能注释等,应该有所不同

我担心的倒不是外源微生物的干扰,我是担心温度等什么变化,会影响到菌群结构的变 ...

由于普洱茶的特殊环境,短时间内,温度对菌落结构应该不会产生太大的影响,也可以像楼上提到的,带个冰盒就更好了。
6楼2011-09-22 12:48:27
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doukezhiwu

木虫 (著名写手)

能告诉是哪个学校的吗?
7楼2011-09-24 22:02:35
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sundanpeng

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


zhang8826857(金币+1): 鼓励积极回帖^_^ 2011-10-17 17:09:55
其实考察环境微生物的话,有很多微生物对环境的变化都是非常敏感的,否则也不会有99%的微生物都是不可纯培养的这一说了。如果有条件的话可以带个干冰盒去,干冰也不贵啊,一公斤才30左右。
我们用真实架一座桥,让言说者不空谈,让主事者不麻木,让刚烈者不偏激,让脆弱者不沉沦,让大家知道大家的心事,也知道自己的方向。
8楼2011-10-17 15:49:43
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pzyzj

新虫 (初入文坛)

★ ★ ★ ★ ★
zhang8826857(金币+5): 不错,鼓励新虫,看看lz反馈怎么样吧 2011-10-17 17:10:31
http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=3590809&fpage=1 站内链接,你看看能不能用到吧
9楼2011-10-17 16:03:43
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