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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 要做普洱茶宏基因组，请问普洱茶采样后应该如何处理
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fcfm12345678

新虫 (初入文坛)

[求助] 要做普洱茶宏基因组，请问普洱茶采样后应该如何处理

要做普洱茶宏基因组，请问普洱茶采样后应该如何处理，采样路程较远，大概要12个小时，要保证普洱茶中菌没有受到很大影响
有做过环境微生物方面的同学吗?请问你们采样后是怎么处理的，估计路程要12个小时，知道能否告之并细聊，小弟万分感谢！！！
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1楼 2011-09-19 22:58:22
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jinkui960

至尊木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
fcfm12345678(金币+5): 2011-09-22 11:50:39
rainwander(金币+3): 鼓励交流 2011-09-25 20:11:59
可以多取点样，用无菌的采样袋带回来就可以，12个小时应该影响不大，何况普洱茶的水分较少，短时间外源微生物不容易生长！

据我所知，今年云南大学也申请了一个普洱茶宏基因组相关的国家基金课题（31160003），不要做重复了！
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2楼2011-09-20 17:26:21
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ap

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
fcfm12345678(金币+2): 2011-09-22 11:54:45
rainwander(金币+1): 鼓励交流 2011-09-25 20:12:21
如果有条件的话，用冰盒带过来最好。如果短期常温储存，问题应该不大的。拿到样品后放在-20冰箱就可以了
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3楼2011-09-21 18:00:51
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fcfm12345678

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
1楼: Originally posted by fcfm12345678 at 2011-09-19 22:58:22:
要做普洱茶宏基因组，请问普洱茶采样后应该如何处理，采样路程较远，大概要12个小时，要保证普洱茶中菌没有受到很大影响
有做过环境微生物方面的同学吗 ...

谢谢你的提醒，刚刚查过，他的课题题目更侧重于普洱茶渥堆发酵过程中群落关系的研究，我这后面还有功能注释等，应该有所不同

我担心的倒不是外源微生物的干扰，我是担心温度等什么变化，会影响到菌群结构的变化，实在不行，只能找个近点的茶厂做采样了！呵呵！
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4楼2011-09-22 11:54:31
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fcfm12345678

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by jinkui960 at 2011-09-20 17:26:21:
可以多取点样，用无菌的采样袋带回来就可以，12个小时应该影响不大，何况普洱茶的水分较少，短时间外源微生物不容易生长！

据我所知，今年云南大学也申请了一个普洱茶宏基因组相关的国家基金课题（31160003）， ...

你好，您说的带冰盒“过来”，请问你是在茶场相关的地方工作么？
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5楼2011-09-22 11:55:37
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jinkui960

至尊木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

引用回帖:
4楼: Originally posted by fcfm12345678 at 2011-09-22 11:54:31:
谢谢你的提醒，刚刚查过，他的课题题目更侧重于普洱茶渥堆发酵过程中群落关系的研究，我这后面还有功能注释等，应该有所不同

我担心的倒不是外源微生物的干扰，我是担心温度等什么变化，会影响到菌群结构的变 ...

由于普洱茶的特殊环境，短时间内，温度对菌落结构应该不会产生太大的影响，也可以像楼上提到的，带个冰盒就更好了。
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6楼2011-09-22 12:48:27
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doukezhiwu

木虫 (著名写手)
能告诉是哪个学校的吗？
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7楼2011-09-24 22:02:35
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sundanpeng

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
zhang8826857(金币+1): 鼓励积极回帖^_^ 2011-10-17 17:09:55
其实考察环境微生物的话，有很多微生物对环境的变化都是非常敏感的，否则也不会有99%的微生物都是不可纯培养的这一说了。如果有条件的话可以带个干冰盒去，干冰也不贵啊，一公斤才30左右。
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我们用真实架一座桥，让言说者不空谈，让主事者不麻木，让刚烈者不偏激，让脆弱者不沉沦，让大家知道大家的心事，也知道自己的方向。
8楼2011-10-17 15:49:43
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pzyzj

新虫 (初入文坛)
★ ★ ★ ★ ★
zhang8826857(金币+5): 不错，鼓励新虫，看看lz反馈怎么样吧 2011-10-17 17:10:31
http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=3590809&fpage=1 站内链接，你看看能不能用到吧
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9楼2011-10-17 16:03:43
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