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hncuwz管理员
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油脂含量测定 已有9人参与
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| 请问下我用环己烷索氏提取法测定油脂含量时候，温度是要高于80.7的吧，还有量的话大概多少呢，全部加入提取器还是抽瓶中呢！ |
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树树8013(食品EPI+1): 符合EPI发放规定。谢谢魔术。 2011-08-23 11:45:24
sweety: 回帖置顶 2011-12-30 09:20:23
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树树8013(食品EPI+1): 符合EPI发放规定。谢谢魔术。 2011-08-23 11:45:24
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1油脂浸出温度受到溶剂沸点的限制，一般低于溶剂沸点5~10℃。 环己烷的沸点是80.7℃，这个浸出的时候温度肯定要比这个低的。 2溶剂比（溶剂与料坯的比例），工业上会依据不同的浸出方式，有不同的溶剂比。 实验室自己如果只是单纯的为了提油及相关物质，不将溶剂比作为一个提油因素考察的话，可以不计成本，多放点溶剂无妨，至少你要淹没上料坯，1~2，甚至高点都可以的。 |
2楼2011-08-23 09:39:43
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