24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
查看: 552  |  回复: 6
当前主题已经存档。

heyijun

木虫 (著名写手)

[交流] 牛肚的保鲜剂

各位好!
     我现在遇到一个急切的问题向请求各位指点迷津
     在市场上一些从国外进口的生牛肚肉,在打开包装后,这个肉给人感觉很新鲜,富有弹性,有透明敏感,并且用水煮熟后肉的质量损失也比国内同种肉的损失小的多。而国内同种产品局势肉的颜色发白,没有国外的肉的感观和质地好。
     请问除了原料的区别外,再这个生鲜肉包装储藏过程中是否时加了某种护色剂或者其他某种添加剂?
     谢谢!
回复此楼
"aikeke:kekeai" 牵着你的手一直到永远! 简单+...+简单=复杂!
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xijihu

木虫 (著名写手)

木虫食品集团总监

http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=318278&fpage=1
不知道是不是和这个有点关系>>>.
运动比学习重要 学习比睡眠重要 睡眠比交际重要 交际比饮食重要 饮食比娱乐重要 娱乐可要可不要 我有勇气接受我必须接受的. 我有力量改变我能够改变的
2楼2006-11-12 10:53:35
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

meizhou

木虫 (知名作家)

3楼2007-04-25 18:03:18
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zouliling

铜虫 (小有名气)

添加了保鲜剂
4楼2007-04-25 20:31:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

meizhou

木虫 (知名作家)

沉墨于心,不没于物

哥哥专做肉呈色机理好几年,没见过市场上有进口的牛腩
《memory》---BarbaraStreisand
5楼2007-04-26 10:08:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

afaf66

至尊木虫 (小有名气)

是气调包装的马
6楼2007-04-28 17:31:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

heyijun

木虫 (著名写手)

呵呵,途径很复杂
"aikeke:kekeai" 牵着你的手一直到永远! 简单+...+简单=复杂!
7楼2007-05-11 15:43:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 heyijun 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 0703化学调剂 348分 +14 唉我超真没招了 2026-04-06 15/750 2026-04-08 19:16 by 我减肥1
[考研] 304求调剂(085602,过四级,一志愿985) +25 化工人999 2026-04-04 26/1300 2026-04-07 22:06 by hemengdong
[考研] 071000生物学,一志愿深圳大学296分,求调剂 +12 TIckLw 2026-04-06 13/650 2026-04-07 20:34 by lijunpoly
[考研] 生物工程求调剂 +13 喜欢还是不甘心 2026-04-05 13/650 2026-04-07 16:55 by Ecowxq666!
[考研] 化学调剂 +18 艾志恒 2026-04-03 19/950 2026-04-07 16:00 by 起飞的比熊1
[考研] 305分求调剂 +3 哈_哈_哈_哈_哈 2026-04-04 5/250 2026-04-07 14:49 by 哈_哈_哈_哈_哈
[考研] 332求调剂 +17 小小孟... 2026-04-05 18/900 2026-04-06 09:51 by 蓝云思雨
[考研] 材料调剂 +6 一样YWY 2026-04-05 6/300 2026-04-05 20:30 by 南航~万老师
[考研] 工科08-机械专硕-求调剂 +3 雷欧飞踢 2026-04-02 3/150 2026-04-05 18:49 by 蓝云思雨
[考研] 313求调剂 +3 海日海日 2026-04-04 3/150 2026-04-05 07:48 by 544594351
[考研] 278求调剂 +14 范婷娜 2026-04-04 15/750 2026-04-04 22:15 by lqwchd
[考研] 331求调剂 +3 niby 2026-04-02 3/150 2026-04-04 19:56 by 蓝云思雨
[考研] 复试调剂 +6 范根培 2026-04-04 6/300 2026-04-04 14:27 by 土木硕士招生
[考研] 怎么删帖子啊 +3 缝曦1000 2026-04-04 3/150 2026-04-04 14:20 by 土木硕士招生
[考研] 一志愿沪985,326分求调剂 +3 刘墨墨 2026-04-03 3/150 2026-04-04 11:16 by 悲伤的芋头
[考研] 材料科学与工程考研 +10 拯救皮特托先生 2026-04-02 10/500 2026-04-03 23:57 by userper
[考研] 085501一志愿天工大,机械专硕求调剂,跨材料 +3 33上 2026-04-03 3/150 2026-04-03 14:08 by 1753564080
[考研] 专硕085601求调剂 +7 suyifei 2026-04-03 8/400 2026-04-03 14:00 by 欣喜777
[硕博家园] 求老师收留 +9 lllq123 2026-04-03 9/450 2026-04-03 13:48 by 呼吸都是减肥
[考研] 一志愿复旦材料,英一专硕,总分357调剂 +4 1050389037 2026-04-02 5/250 2026-04-02 21:40 by dongzh2009
信息提示
请填处理意见