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云中漫步382

铜虫 (著名写手)

[交流] 食品研究的原创性有木有? 已有9人参与

做食品研究是比较尴尬的,原创新不够,基本上没有研究热点,你看SCI杂志影响因子都较低,大多数研究生都在混日子,要想做出一些基础性的研究基本上很难,都是人云亦云。
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jackie_jang

金虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
呵呵~因为食品基础的共性太多!现在没法去找原创性
流动的水没有形状,漂流的风找不到踪迹。
2楼2011-08-08 18:29:03
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beyond_ok

木虫 (正式写手)

恋家


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
我也即将加入到食品科学这个专业中,有木有一些建议啊?
谢谢~
beyond
3楼2011-08-09 00:02:09
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852058683

木虫 (知名作家)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
有没有跟好的建议啊!
4楼2011-08-09 07:24:30
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zhouqi0982

金虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
呵呵,的确如此,最近在写实验方案,老板在那一个劲在那追问,有没有创新性呀?
生活有朝气,活得畅畅快快,工作讲求效率,做得踏踏实实!
5楼2011-08-09 14:11:10
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红景天水

木虫 (正式写手)

食品创新很难的
6楼2011-08-09 16:23:21
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hbhm312

新虫 (初入文坛)

食品这个专业尤其不适合男生读,没有原创性,很多教授搞的研究不伦不类,有些老师甚至是博导、教授对实际生产不了解,在瞎忽悠,甚至骗国家、企业的钱。
7楼2011-08-22 21:32:25
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jfj_tj

木虫 (正式写手)

免疫学兴趣家


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
食品行业本来就属于轻工业,所以原创性自然不如某些行业。但是在交叉点上有些创新还是很可行的,也不是太让人失望。正所谓36行,行行有状元。
Orbetterit,orenjoyit!
8楼2011-08-23 00:04:38
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zhouxj

至尊木虫 (文坛精英)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
食品行业属于小学科
9楼2016-08-09 13:29:00
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qjf1996

木虫 (职业作家)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
那为何人家一样子可以发高影响因子的东西呀。。其实创新少与多都是相对的。。

食品中很多都是日常生活中碰到的,比如食品腐败是最常见的,其中的原因有几个人能说清楚,这些都是非常基础又非常深的东西。。能把机理搞清楚,一辈子吃穿都不用愁了
10楼2016-08-09 20:09:21
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