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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 食品研究的原创性有木有？
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云中漫步382

铜虫 (著名写手)

[交流] 食品研究的原创性有木有？ 已有9人参与

做食品研究是比较尴尬的，原创新不够，基本上没有研究热点，你看SCI杂志影响因子都较低，大多数研究生都在混日子，要想做出一些基础性的研究基本上很难，都是人云亦云。
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1楼 2011-08-08 15:08:33
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jackie_jang

金虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
呵呵~因为食品基础的共性太多！现在没法去找原创性
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流动的水没有形状，漂流的风找不到踪迹。
2楼2011-08-08 18:29:03
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beyond_ok

木虫 (正式写手)

恋家
★
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我也即将加入到食品科学这个专业中，有木有一些建议啊？
谢谢~
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beyond
3楼2011-08-09 00:02:09
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852058683

木虫 (知名作家)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
有没有跟好的建议啊！
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4楼2011-08-09 07:24:30
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zhouqi0982

金虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
呵呵，的确如此，最近在写实验方案，老板在那一个劲在那追问，有没有创新性呀？
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生活有朝气，活得畅畅快快，工作讲求效率，做得踏踏实实！
5楼2011-08-09 14:11:10
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红景天水

木虫 (正式写手)
食品创新很难的
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6楼2011-08-09 16:23:21
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hbhm312

新虫 (初入文坛)
食品这个专业尤其不适合男生读，没有原创性，很多教授搞的研究不伦不类，有些老师甚至是博导、教授对实际生产不了解，在瞎忽悠，甚至骗国家、企业的钱。
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7楼2011-08-22 21:32:25
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jfj_tj

木虫 (正式写手)

免疫学兴趣家
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
食品行业本来就属于轻工业，所以原创性自然不如某些行业。但是在交叉点上有些创新还是很可行的，也不是太让人失望。正所谓36行，行行有状元。
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Orbetterit,orenjoyit!
8楼2011-08-23 00:04:38
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zhouxj

至尊木虫 (文坛精英)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
食品行业属于小学科
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9楼2016-08-09 13:29:00
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qjf1996

木虫 (职业作家)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
那为何人家一样子可以发高影响因子的东西呀。。其实创新少与多都是相对的。。

食品中很多都是日常生活中碰到的，比如食品腐败是最常见的，其中的原因有几个人能说清楚，这些都是非常基础又非常深的东西。。能把机理搞清楚，一辈子吃穿都不用愁了
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10楼2016-08-09 20:09:21
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