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木瓜蛋白酶测酶活的底物问题
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| 以前用干酪素作底物，但水溶性很差，结果重复性很不好，现在想改用可溶性酪蛋白作底物，但不知道订购哪个公司的什么类型酪蛋白比较好，查了sigma的目录，里面有很多种类酪蛋白，请教大家应该如何订购适合木瓜蛋白酶底物用的酪蛋白呢？谢谢啊！ |
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