24小时热门版块排行榜    

查看: 318  |  回复: 1

huangyuping

金虫 (初入文坛)

[求助] 鱼糜中化学结合力的测定

有哪位大侠做过鱼糜制品中化学结合力的测定啊?我有些细节的东西老是把握不好,请求指教啊
回复此楼
向抗菌肽出发
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

太阳圣火

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

huangyuping(金币+2): 不行,必须用蛋白含量来表示,谢谢 2011-07-26 08:59:21
有测物理力的仪器,你用该力表征化学力行不行?
2楼2011-07-25 15:30:48
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 huangyuping 的主题更新
信息提示
请填处理意见