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jinfang008木虫 (小有名气)
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[求助]
关于Food Chemistry的几个问题
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各位虫友们，我目前做的实验是光谱法测定食品中食用色素的含量，研究的是这种食用色素的与探针机理，表征手段是吸收光谱解析、透射电镜图等，如果投外文期刊的话，我想投食品方面的期刊，请问Food Chemistry这个杂志，投稿需要审稿费和版面费吗？投稿难度大吗？审稿周期长吗？ 请投过该杂志的研友们提供下好的建议，谢谢！！ Open access This journal offers you the option of making your article freely available to all via the ScienceDirect platform. To prevent any conflict of interest, you can only make this choice after receiving notification that your article has been accepted for publication. The fee of $3,000 excludes taxes and other potential author fees such as color charges. Elsevier journals一般不要审稿费和版面费，此处费用是什么意思In some cases, institutions and funding bodies have entered into agreement with Elsevier to meet these fees on behalf of their authors. Details of these agreements are available at http://www.elsevier.com/fundingbodies. Authors of accepted articles, who wish to take advantage of this option, should complete and submit the order form (available at http://www.elsevier.com/locate/openaccessform.pdf). Whatever access option you choose, you retain many rights as an author, including the right to post a revised personal version of your article on your own website. More information can be found here: http://www.elsevier.com/authorsrights. |
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