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fairyding金虫 (小有名气)
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[求助]
杨梅的相关检测项目
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请大侠们讨论下关于杨梅的相关检测项目： 因为没有统一的标准，我查过资料，好像需要可溶性固形物，失重率，可滴定酸含量等，还有其他没，谢谢 [ Last edited by nono2009 on 2011-6-28 at 07:07 ] |
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hahastock
ellenbole
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请参考“高效液相色谱法测定杨梅中有机酸” http://www.doc88.com/p-99350343159.html。由于柠檬酸在杨梅有机酸中含量最大，因此选择K=0.064或0.070（带一分子水）。 |
14楼2011-07-03 19:27:48
2楼2011-06-26 17:58:29
ellenbole
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3楼2011-06-26 23:41:27
fairyding
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4楼2011-06-27 07:02:56