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xly1239872

金虫 (小有名气)

[交流] 请教一些关于考马斯亮蓝法测蛋白质含量的问题，请高手们多多指教，谢谢

最近用考马斯亮蓝测蛋白质含量，有一些问题卡壳了，

  1. 考马斯亮蓝法是不是只能测可溶性蛋白，对于样品中的不溶性蛋白是不是测不了；
  2.我做的标准曲线相关性还行，就是吸光度比其他文献上描述的小很多，100微克的标准牛血清蛋白吸光度还不到0.5，其它文献上都超过0.8了，
  
   那位高手好心帮忙解答下啊，谢谢啦
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1楼 2011-06-15 17:24:16
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xly1239872

金虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by biowangkun at 2011-06-18 12:45:48:
首先考马斯亮蓝是通过范德华力与蛋白进行结合的，比较稳固，所以无论是可溶不可溶都是能结合的。电泳测得就是分子量，与形状特性不很相关，可以忽略不计，所以是可以用的。

啊，我用它来测面粉里的蛋白质，测出来的总蛋白含量比理论和用凯式定氮测的上小很多，郁闷，谢谢你的解答
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3楼2011-06-19 09:21:11
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biowangkun

铁虫 (初入文坛)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
xly1239872(金币+2): 灰常感谢 2011-06-19 09:17:13
首先考马斯亮蓝是通过范德华力与蛋白进行结合的，比较稳固，所以无论是可溶不可溶都是能结合的。电泳测得就是分子量，与形状特性不很相关，可以忽略不计，所以是可以用的。
赞一下(1人) 回复此楼
2楼2011-06-18 12:45:48
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