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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 淀粉酶的吸光度
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swqowen

金虫 (职业作家)

勋章归天
这个跟淀粉的选取有关，普通淀粉不行，我最后出现这个问题在这
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31楼2012-10-16 14:02:50
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playboyshax

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2447777楼: Originally posted by swqowen at 2012-10-16 14:02:50
这个跟淀粉的选取有关，普通淀粉不行，我最后出现这个问题在这

我采用的是天津市科密欧化学试剂有限公司卖的那种可溶性淀粉，不知道你用的是什么样的？
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32楼2012-10-16 16:15:28
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playboyshax

新虫 (小有名气)
楼主是用碘液和分光光度计的方法测出来的吗？还是用之前说的DNS法？
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33楼2012-10-16 16:16:20
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swqowen

金虫 (职业作家)

勋章归天
引用回帖:
2447842楼: Originally posted by playboyshax at 2012-10-16 16:16:20
楼主是用碘液和分光光度计的方法测出来的吗？还是用之前说的DNS法？

碘液法，最好是浙江那家公司的！因为企业在做的时候，也是用的是浙江企业的
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34楼2012-10-17 14:25:55
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米曲霉淀粉酶

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
552155楼: Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2011-05-31 18:44:53
我也怀疑测酶活力的时候有些偏差，所以才提了那些问题。

碘法我是自己优化过的，很精确，都可以用来测定内切酶的最适作用温度了，梯度为5度的。

学长你好： 最近我在做真菌产α-淀粉酶的实验，对碘法做酶活一直有些疑问，看过一些文献，发现不是很详细，也查过α-淀粉酶制剂的酶活测定国标，就跟楼主的差不多，可我用淀粉做碳源，发酵液里有淀粉，不太适合，跪求学长的碘法优化方案啊
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35楼2012-10-18 09:28:00
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米曲霉淀粉酶

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
507510楼: Originally posted by swqowen at 2011-05-30 18:13:08
空白试验方法：准确吸取20ml 2%可溶性淀粉溶液，置人50ml比色管中．加5ml pH6．0缓冲溶液，摇匀．于7OC水浴预热5min，准确加入lml稀释酶液(酶活力为每毫升60-100单位为宜)，立即计时，摇匀，于70C水浴准确保温酶解 ...

楼主你好：请问你最后用碘法测出来还是用的上面的实验方案吗？可溶性淀粉是水配的还是用缓冲液配的啊？淀粉液和缓冲液比例还是4：1吗？终止酶反应的盐酸量还是0.5ml吗？小弟很急啊 跪求指点啊
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36楼2012-10-18 09:43:53
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仰望星空的鱼

银虫 (小有名气)
引用回帖:
2448145楼: Originally posted by swqowen at 2012-10-17 14:25:55
碘液法，最好是浙江那家公司的！因为企业在做的时候，也是用的是浙江企业的...

我现在也是这个问题，原以为是酶液酶活太低，就不断降低酶液稀释倍数，最后即使是初酶液，没有稀释，反应后（60℃）也还是直接变成深蓝色。现在用的淀粉是一般的AR.
所以想请教下你所说的浙江企业用的那个淀粉是哪个厂家的，有订购联系方式么，谢谢！
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37楼2012-10-24 11:18:14
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swqowen

金虫 (职业作家)

勋章归天
引用回帖:
2450315楼: Originally posted by 仰望星空的鱼 at 2012-10-24 11:18:14
我现在也是这个问题，原以为是酶液酶活太低，就不断降低酶液稀释倍数，最后即使是初酶液，没有稀释，反应后（60℃）也还是直接变成深蓝色。现在用的淀粉是一般的AR.
所以想请教下你所说的浙江企业用的那个淀粉是哪 ...

亲，国标上有，看看起草人，很久不做这个实验了，早都忘记了！国标上有！
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38楼2012-10-25 10:53:00
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dadalisiben

新虫 (初入文坛)
额  误打误撞 用了一份水溶性淀粉结果测试结果是对的
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39楼2015-01-07 15:28:42
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