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mengstar

禁虫 (著名写手)

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1楼 2011-05-17 07:45:11

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charles917

木虫 (著名写手)

食品EPI: 10
应助: 22 (小学生)
金币: 4252.3
红花: 7
帖子: 1261
在线: 74.6小时
虫号: 339750
注册: 2007-04-07
性别: GG
专业: 食品加工技术

【答案】应助回帖

★
mengstar(金币+2): 谢谢，可以再具体一点是细胞什么酶吗？ 2011-05-17 08:27:33
小损样儿(金币+1): 感谢专家顾问的解答，也喜欢常来食品板块帮助那些科研中迷惑的人们…… 2011-05-17 12:11:25

cyto 做前缀表示细胞

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海淘小铺！http://hz918.taobao.com/业务：海淘商品 QQ2032073464

2楼2011-05-17 08:25:48

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ellenbole

木虫 (正式写手)

食品EPI: 5
应助: 62 (初中生)
贵宾: 0.02
金币: 3504.7
散金: 15
红花: 6
帖子: 606
在线: 144.2小时
虫号: 304827
注册: 2006-12-09
性别: MM
专业: 食品科学基础

【答案】应助回帖

★
小损样儿(金币+1): 感谢专家顾问的回答，也希望你多多帮助虫友解惑…… 2011-05-17 12:10:31
mengstar(金币+2): 非常感谢！！ 2011-05-17 18:58:02

应该是“溶纤酶”（即纤维素溶解酶）的意思。
google中有这样的表示：cellulose-dissolving (cyto-hydrolytic)

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3楼2011-05-17 09:56:01

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yc1crystal

新虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 968.6
帖子: 20
在线: 33.7小时
虫号: 1162770
注册: 2010-12-05
性别: MM
专业: 食品科学基础

【答案】应助回帖

★
小损样儿(金币+1): 鼓励新虫应助，欢迎MM常来食品版块解惑，也鼓励多多发帖交流…… 2011-05-17 12:08:36
mengstar(金币+1): 谢谢！ 2011-05-17 18:58:46

我查到cyto是细胞色素氧化酶，难道是细胞色素氧化酶的水解活力？

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4楼2011-05-17 10:56:36

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