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injectable

木虫 (著名写手)

[求助] 葡聚糖的降解性

葡聚糖是酶降解性分子吗?若是的话 用什么酶可以降解它呢?
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古可ぷ

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injectable(金币+1): 2011-04-26 19:45:54
dengyfd(金币+1, BM-EPI+1): 非常感谢你对论坛的贡献。 2011-04-26 20:09:26
dengyfd(BM-EPI-1): 非常惭愧,本人刚阅读EPI发放标准,本着对其他虫友公正公平的原则,决定收回这个EPI,给你带来不便之处还请谅解! 2011-05-10 22:49:32
是啊, 其中葡聚糖以β-葡聚糖最具生理活性,所以一般降解的话一般是以β-葡聚糖为基准
用葡聚糖酶,又称β-葡聚糖酶
非吾小天下,才高而已;非吾纵古今,时赋而已;非吾睨九州,宏观而已;三非焉罪?无梦至胜
2楼2011-04-26 18:08:37
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红舟流星

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引用回帖:
2楼: Originally posted by 古可ぷ at 2011-04-26 18:08:37:
是啊, 其中葡聚糖以β-葡聚糖最具生理活性,所以一般降解的话一般是以β-葡聚糖为基准
用葡聚糖酶,又称β-葡聚糖酶

葡聚糖不是主要由α1-6键连接?
管“β-葡聚糖”什么事啊?
我知道人体内糖原支链也是α1-6键,但是人体内糖原中α1-6键降解需要另一端有α1-4键相连的葡萄糖,所以不能确定脱枝酶对于葡聚糖是否起作用。
红楼一梦终难寻扁舟载酒且慢行落花流水依惜别月伴明星照前路
3楼2011-12-28 18:56:20
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