| 查看: 1020 | 回复: 3 | ||||
| 本帖产生 1 个 食品EPI ,点击这里进行查看 | ||||
| 当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖 | ||||
[交流]
【求助】辛烯基琥珀酸淀粉酯取代度已有2人参与
|
||||
|
辛烯基琥珀酸淀粉酯的取代度的计算公式如下: DS=0.1624'A/(1—0.210*A) 想知道为什么这么算?原理是什么?求解答!! |
» 收录本帖的淘帖专辑推荐
淀粉资源联盟 |
» 猜你喜欢
索氏抽提奶粉脂肪,结果偏低何故?
已经有1人回复
肠道菌分离后形态差异大,测序却相近?
已经有3人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有193人回复
Help: SSRN无法打开,如何删除预印本?寻找能登录 SSRN 的人 或 方法
已经有4人回复
英国利兹大学食品科学与营养学院博士研究生招聘(CSC联合培养)
已经有8人回复
求助新西兰租房签证
已经有0人回复
葡萄糖溶液喷雾干燥
已经有4人回复
凯氏定氮测粗蛋白:空白管竟藏大秘密
已经有0人回复
总膳食纤维测定:科研中的 “残渣” 逆袭记
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:
己内酯与蓖麻油在甲苯溶液135度反应20小时,催化剂辛酸亚锡,怎么测己内酯转化率?
已经有4人回复
请教全氟辛基磺酰氟发生醇解反应怎么做啊,什么温度,什么催化剂
已经有3人回复
关于一个钌催化剂制备的细节(双-(二甲基烯丙基)环辛-1,5-二烯钌)
已经有4人回复
【求助】N-辛基吡咯烷酮质子化后是否具有环共轭体系
已经有3人回复

4楼2012-09-17 15:38:02

2楼2011-04-21 13:30:11













回复此楼