| 查看: 1026 | 回复: 6 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[交流]
【求助】凉粉的保鲜问题 已有6人参与
|
|||
|
各位虫友：我想咨询一下，有没有一种简单的方法能够保鲜凉粉。凉粉在日常生活中，常常会出现发酸、发粘的问题。有这方面经验的虫友希望能同你交流一下。 [ Last edited by lovibond on 2011-8-24 at 21:26 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有257人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 以前有一种做凉粉的植物籽是叫什么名字了？非烧仙草和龟苓膏。
已经有18人回复
- 鲜切果蔬VS果实整体，国外文献在做保鲜试验用时多用鲜切果蔬的目的
已经有6人回复
- 果蔬保鲜试验中，供试果蔬为什么需要进行预处理，低温储藏一天左右？
已经有19人回复
- 日本研发出全球最轻薄柔性太阳能电池，厚度仅保鲜膜1/5，效率4.2%
已经有22人回复
- 有没有做仙草（凉粉草）饮料的？
已经有8人回复
- 保鲜膜是什么材料的？
已经有10人回复
- 【讨论】果蔬保鲜中控制条件的查看频率
已经有10人回复
- 【求助】水果的保鲜实验
已经有11人回复
- 【交流】保鲜膜问什么能粘附？
已经有24人回复
- 谁会做不加明矾的凉粉？
已经有5人回复
- 【求助】果蔬保鲜
已经有25人回复
- 【转帖】两基因控制西红柿保鲜期
已经有13人回复
7楼2011-03-09 12:39:41
junwen6516
荣誉版主 (知名作家)
- 食品EPI: 6
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.427
- 金币: 4786.7
- 散金: 2749
- 红花: 26
- 沙发: 28
- 帖子: 7275
- 在线: 660.2小时
- 虫号: 576888
- 注册: 2008-06-21
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
3楼2011-03-09 10:18:13
haiyan1984
木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.222
- 金币: 1856.6
- 散金: 189
- 红花: 5
- 沙发: 1
- 帖子: 361
- 在线: 72.4小时
- 虫号: 405449
- 注册: 2007-06-17
- 性别: MM
- 专业: 食品加工技术
5楼2011-03-09 11:48:33
6楼2011-03-09 11:58:20