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【讨论】现在的食品安全问题 越来越突出了 各位认为有什么好的解决方法 已有9人参与
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我个人感觉这个光靠国家立法脚步太慢 跟不上公众对食品安全的要求 [ Last edited by lovibond on 2011-8-27 at 13:55 ] |
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ash_bird
新虫 (初入文坛)
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- 专业: 食品科学基础
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小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
hsd3521: 金币+1, 感谢发表个人见解，欢迎常来小木虫交流 2012-06-26 18:22:20
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制定完善的食品生产企业补贴系统，对愿意提供详细食品安检日志的企业给与特殊政策帮扶。等食品从原料，生产，包装，运输，销售等部分的安检日志建立完善且向社会公开的话，对一些投机者会是不小的打击。至于规模小的食品制造者的利益怎么保证，这又是另外一个问题了，就像淘宝商城提高门槛，小商家造反一样，怎么扼杀投机者又帮扶新企业，这真是一个让人头疼的问题。中国贫富差距太大，做食品的人大部分是中产一下的人，他们的核心诉求就是降低成本谋取最大利润。怎么让他们不过于担心成本且拥有较高的职业道德，将精力投入到食品安全，质量，营养上是个特别特别难也复杂的问题。食品安全是历史问题，是政治问题，是民族问题，是个人素质问题，是…可以是任何问题。 [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
6楼2012-06-24 17:17:36
sxlion811
金虫 (正式写手)
- 食品EPI: 1
- 应助: 12 (小学生)
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- 散金: 2188
- 红花: 3
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- 专业: 食品科学
2楼2011-03-05 15:44:35
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