24小时热门版块排行榜    

查看: 1934  |  回复: 7
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

jiangxiouye

木虫 (著名写手)

凉民

[交流] 【讨论】水分活度与水分百分含量的关系 已有7人参与

突然想到一个问题:
假如:
一豆油检测的水分活度为0.2
请问此豆油含水量(%)是多少?
请大家不吝赐教。

[ Last edited by lovibond on 2011-6-29 at 08:37 ]
回复此楼
五洲震荡,四海翻腾,专心才能专业
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

jiangxiouye

木虫 (著名写手)

凉民

我要做一个反应要用到某一植物油,文献上要求此油的水分活度为0.2
现在我用的油水分活度小于0.2
现要向油里加水使其达到0.2
应该加多少水呢?
五洲震荡,四海翻腾,专心才能专业
5楼2011-03-08 16:05:57
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 jiangxiouye 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
信息提示
请填处理意见