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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【讨论】化学转食品？欢迎大家讨论.....
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kzhch2006

禁虫 (职业作家)

[交流] 【讨论】化学转食品？欢迎大家讨论.....

小弟应用化学专业毕业，从事过药物和香料合成，但由于毒性太大，想转行或相关行业。面试了一家食品工厂，要我过去做品管和研发，让我把所有的过程走一遍，熟悉一下生产管理方面的。但是我一点没底，毕竟没有做过这行，没经验，不知道能不能做好，但由于工厂是外商投资新建，如果扎下去的话应该还是有一定的升职空间的。可万一失败，再想做回老本行就难了，转其他的就更不用说了。所以想各位有经验的大侠给个意见。谢谢！
我看了一下相关的工作内容，所做的工作和我学的化学没任何关系的，但是有可能向管理层转变，只是所有的一切都需要重新开始，很难抉择啊....

[ Last edited by kzhch2006 on 2011-3-1 at 15:24 ]
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1楼 2011-02-26 16:23:27
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wwrr

铁虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by wwrr at 2011-03-02 13:22:02:
食品行业工资普遍不高；化工转食品一般问题不大，基本单元操作相同；食品对卫生要求更高；建议工厂实际了解，是否与自己意向与愿望一致，祝好运！

实际去看看还是对的，有时候和想象中的差距还是比较大的；食品品控和质检基本也是和生产挂钩的，一般的职位不会太轻松；跨专业的风险还是比较大的，相当于以前的经验和知识储备基本无用；你说的牛肉面之类的估计属于产品研发，深度不会太大
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21楼2011-03-03 12:45:04
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linjxxy

木虫 (著名写手)
很好的机会啊
做什么最后还不是做到管理层
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2楼2011-02-26 16:50:18
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kzhch2006

禁虫 (职业作家)
没人..............
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3楼2011-02-26 17:27:27
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mixi113

铁杆木虫 (正式写手)
★
kzhch2006(金币+1):谢谢参与
是个好机会！应该抓住啊！本身食品就是化学的分支，没什么难的！具体到相关生产上，就简单多了。你补习一下就行！相信你能胜任的！！加油啊！
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4楼2011-02-26 20:15:09
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玫妮12楼
2011-02-28 08:27   回复  
kzhch2006(金币+1):谢谢参与
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