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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 分子生物 » 综合其他 » 【求助/交流】有关蛋白盐析的问题
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~明晓溪~

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】有关蛋白盐析的问题

发酵液硫酸铵40%盐析过程中，出现在发酵液表面漂浮一些粘稠状的物质（培养基由于是一些玉米粉和黄豆粉之类的物质，虽然离心和过滤过，但仍然不是很清澈），而且会贴着烧杯壁，但是在20%时并未出现，这些物质用水还可以复溶，我想应该不会是变性的蛋白，一般蛋白变性不溶于水才对，是不是一些多糖类物质呢？望各位虫友提出宝贵意见！！
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1楼2011-01-11 08:46:29
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yuchuanbai

新虫 (小有名气)
我也遇到过这种情况，不知道如何处理
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4楼2011-01-12 10:59:10
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brightfuture01

木虫之王 (文坛精英)
★
最爱花诗雨(金币+1):鼓励交流 2011-01-11 09:01:12
我想说的是盐析不是变性。
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2楼2011-01-11 08:58:17
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zhaocy8903

木虫 (知名作家)
~明晓溪~(金币+1): 2011-01-11 11:16:49
跑个电泳看一下就知道了
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3楼2011-01-11 09:02:53
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JASON13

银虫 (小有名气)

求问

盐析后如何使蛋白复溶？？？
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5楼2011-01-12 23:14:51
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