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~明晓溪~

木虫 (正式写手)


[交流] 【求助/交流】有关蛋白盐析的问题

发酵液硫酸铵40%盐析过程中,出现在发酵液表面漂浮一些粘稠状的物质(培养基由于是一些玉米粉和黄豆粉之类的物质,虽然离心和过滤过,但仍然不是很清澈),而且会贴着烧杯壁,但是在20%时并未出现,这些物质用水还可以复溶,我想应该不会是变性的蛋白,一般蛋白变性不溶于水才对,是不是一些多糖类物质呢?望各位虫友提出宝贵意见!!
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JASON13

银虫 (小有名气)


求问

盐析后如何使蛋白复溶???
5楼2011-01-12 23:14:51
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最爱花诗雨(金币+1):鼓励交流 2011-01-11 09:01:12
我想说的是盐析不是变性。
2楼2011-01-11 08:58:17
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zhaocy8903

木虫 (知名作家)


~明晓溪~(金币+1): 2011-01-11 11:16:49
跑个电泳看一下就知道了
3楼2011-01-11 09:02:53
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yuchuanbai

新虫 (小有名气)


我也遇到过这种情况,不知道如何处理
4楼2011-01-12 10:59:10
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