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【求助】油脂中的酸值
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杨萍
铜虫
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[交流]
【求助】油脂中的酸值
请问提取的浸膏,算不算油脂?我们老大让我测浸膏中的酸值,因为浸膏的颜色很深终点很难判断,测出结果60-70mg/g,老大说太大不可能,但我也是测了好几次了,也用食用油来测过,结果都符合,我
,哪个高手来指点我一下
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1楼
2011-01-06 16:22:38
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杨萍
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引用回帖:
Originally posted by
zlongz120
at 2011-01-08 10:16:06:
你那个膏主要成分应该是属于蜡一类的物质吧?是先溶于有机溶剂(比如二甲苯等)中,然后再用氢氧化钠-乙醇溶液滴定吗?
[
Last edited by zlongz120 on 2011-1-8 at 10:29
]
用乙醇溶的
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9楼
2011-01-09 11:44:31
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y34w
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呵呵
杨萍(金币+1): 2011-01-08 09:01:30
杨萍(金币+1): 2011-01-08 09:13:10
算不算油脂我不知道,不知道你浸提的是什么膏。但是颜色深的话有两种解决办法,一个是调小取样量,另外一个是增加溶剂的量,我在实验室做的时候是调小取样量的,有的时候调的很小,虽然这样误差会稍微大点,但是中点会容易判断一点。只要不是出正式的报告,对于标准的话也不需要那么的盲从,适当做点调整。呵呵
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2楼
2011-01-07 16:48:42
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欣欣向荣1
新虫
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★
西湖醉鱼(金币+1):欢迎常来分析版 2011-01-07 18:01:17
杨萍(金币+1): 2011-01-09 11:43:46
用电位滴定仪啊,不然换指示剂
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3楼
2011-01-07 17:16:11
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zlongz120
至尊木虫
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杨萍(金币+1): 2011-01-08 08:59:53
杨萍(金币+1): 2011-01-08 09:12:24
食用油的酸值都测到了60-70?
仔细审查一下你的检测过程,肯定哪里错了。
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5楼
2011-01-07 18:18:09
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