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jnianhua11

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[交流] 【求助/交流】羊毛水洗缩水原因

羊毛缩水原因是否是因为角蛋白的原因??具体过程如何???
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jnianhua11(金币+5):谢谢! 2010-12-27 16:58:36
是角蛋白的原因,跟alpha-螺旋有关,具体见王镜岩等的《生物化学》上册212页。
2楼2010-12-26 17:53:35
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