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lijianshuang

金虫 (小有名气)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 864.6
帖子: 66
在线: 31.1小时
虫号: 1126193

[交流] 【求助】求牛奶的前处理方法非常感谢！！

牛奶中的内酰胺酶类的检测
除去脂肪及其他杂质只保留蛋白
请问该怎么测定？

[ Last edited by lovibond on 2011-10-30 at 19:32 ]

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1楼 2010-11-21 20:48:15

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红景天水

木虫 (正式写手)

lijianshuang(金币+1): 2010-11-26 11:21:47

内酰胺酶类

要测酶活？？

7楼2010-11-25 16:45:21

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查看全部 13 个回答

cqyc007

金虫 (小有名气)

应助: 15 (小学生)
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lijianshuang(金币+1): 2010-11-21 21:06:42
lijianshuang(金币+1):好的谢谢 2010-11-21 21:07:12

应该去分析版问问

3楼2010-11-21 21:05:52

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hxcjy

新虫 (正式写手)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 12.5
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在线: 81.1小时
虫号: 1054725

加热之后再喝！！

4楼2010-11-21 21:22:25

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princemach

至尊木虫 (著名写手)

应助: 54 (初中生)
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帖子: 2079
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★
lovibond(金币+1):鼓励发帖交流 2010-11-25 16:46:48
lijianshuang(金币+1):酶会失活的 2010-11-26 11:20:03

加热除菌啊！！！

5楼2010-11-21 21:54:25

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