| 查看: 695 | 回复: 3 | |||
木头人儿管理员
|
[交流]
【求助】食品风味氨基酸 已有3人参与
|
|
大家有没有人知道在外文文献中，有没有“鲜味氨基酸”这种提法？如果有，是怎样的提法？另外，外文文献中有没有关于食品等风味的资料？ 我只在中文文献中见过，叫delicious amino acid，不知道写到英文文章里会不会被认可。所以想求助大家问问有关外文的资料。 |
回复此楼» 猜你喜欢
食品工程一志愿西北大学309分求调剂
已经有3人回复
-
26考研农业管理调剂 263分 诚意求调剂
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有292人回复
-
食品与营养313分调剂
已经有0人回复
-
331求调剂
已经有2人回复
-
一志愿西北大学食品工程309分求调剂
已经有2人回复
-
求助！淀粉-多酚复合物的制备！
已经有6人回复
-
食品学硕考研调剂
已经有13人回复
-
一志愿西北大学食品工程309求调剂
已经有0人回复
-
273农学求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200,303分求调剂
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 保健食品工艺研究
已经有201人回复
- 蛋白质的氨基酸序列问题
已经有8人回复
- 【求助】多肽、氨基酸含量测定
已经有10人回复
- 【求助】食品中微量氨基酸含量的检测方法有哪些？
已经有4人回复
- 【求助】氨基酸分析方法
已经有6人回复
- 食品的超高静压（UHP或HHP）处理技术??
已经有5人回复
柳飞绵
实习版主
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.068
- 金币: 3745.3
- 散金: 372
- 红花: 8
- 沙发: 7
- 帖子: 2343
- 在线: 538.8小时
- 虫号: 729358
- 注册: 2009-03-23
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
lovibond(金币+1):感谢斑竹交流 2010-10-22 20:35:08
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
lovibond(金币+1):感谢斑竹交流 2010-10-22 20:35:08
|
有这种提法，呈味氨基酸，就是这样翻译 http://www.dictall.com/indu/170/16944445E03.htm |
2楼2010-10-22 20:20:46
木头人儿
主管区长
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 15574.1
- 散金: 11
- 红花: 6
- 帖子: 773
- 在线: 174.8小时
- 虫号: 1045081
- 注册: 2010-06-21
- 性别: MM
- 专业: 食品营养
3楼2010-10-23 12:09:22
meng860606
兑换贵宾
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 731.8
- 散金: 20
- 帖子: 103
- 在线: 26.7小时
- 虫号: 1064765
- 注册: 2010-07-27
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
4楼2010-10-25 21:17:29
